水果奶昔的制作

水果清新怡人，牛奶营养价值高，怎样把这两者很好地结合呢？当然是水果奶昔。

水果奶昔应该如何制作呢?首先，是准备工作。原料的采购很重要，挑选的水果必须新鲜，如香蕉、桔子等。至于水果的种类，不宜超过三种，因为水果的种类如果过多，各种水果的味道便会过分地混杂在一起，不但难以分辨，还会影响牛奶的鲜美，所以，水果种类不宜过多。另外，水果的数量也不宜太多，否则会与牛奶的比例失调。总之，水果的种类依个人喜好而定，两三种即可。

接下来，你该怎么做呢？洗水果，能去皮的要去掉皮。至于切，如果你的搅拌机功能很好的话，可以大概切几下，对于一般的机器，最好是切成小块，这样才会和牛奶均匀搭配。

水果准备好后，你该准备牛奶了。最好是袋装的纯牛奶，如果实在没有，酸奶也行。如果你想给制作的过程增添一点儿情趣的话，买两支牛奶雪糕吧。它的味道也很鲜美的。

接下来，你需要准备好搅拌机，最普通的即可。对于先放水果还是牛奶（或牛奶雪糕），没有什么特别要求，不过，如果你不想花费很多时间去清洗机器的话，最好是先放牛奶。倒牛奶时动作要轻，否则牛奶会溅起来。

把你想吃的水果和牛奶“安置”好后，盖紧盖子，打开搅拌机。搅拌过程中，最好双手把机器扶稳，否则大力很可能把机器掀翻。搅拌的时间，不可短于两分钟，否则拌出来的不是奶昔，而是浓稠的粥；更不能多于五分钟，否则你就只能喝清汤了。

三四分钟后，关掉搅拌机，把你的“成果”倒到杯或碗中。此时，它香气扑鼻，色泽宜人，鲜美无比，请品尝吧。

整个水果奶昔的制作过程不超过十五分钟，成本也极低，味道自不必说，当然是分外香甜。

清新、怡人，制作简单，不费时，不费力，营养价值高。这样的水果奶昔不愧是夏日休闲食品的上上之选。

整个过程就是如此简单，你记住了吗?

介绍到这里，相信你一定“心动”了，“心动不如行动”，动手吧!