第一次做蛋糕【精选3篇】

在日常的学习、工作、生活中，每个人都一定接触过作文。借助作文，可以宣泄情绪，调节情绪。下面是边肖为大家做的第一块蛋糕。【精选3篇】以下为边肖为大家整理，仅供参考。我们来看看。

第一次做蛋糕【精选3篇】一

今天我和妈妈约好在家挑战自我，做蛋糕！

首先，我和我妈两个徒弟，请来了主厨，电脑。然后在师傅的带领下，两个徒弟一个一个的准备材料，蛋糕正式打开了！

让我们把蛋黄和蛋清分成两大碗，然后把蛋黄打碎，加入盐、糖、牛奶和蛋糕粉，然后搅拌均匀。蛋清打下来，但是不容易打。需要加两次糖，把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次很有经验，小徒弟(我)却被乱打。结果铁碗里的铁碎了，蛋清里全是被我打的铁渣...

但是在我的强力攻击下，蛋清终于屈服了(蛋清起泡，铁渣被我清理干净)，现在离成功只有一步之遥。

两个徒弟一起把蛋黄糊和蛋清沫搅浑，蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具，烘烤时间到了…

三十分钟过去了，蛋糕出现了。尝一尝。外脆内软。很好吃！而且绝对不添加任何防腐剂！……怎样？你在流口水！下次你来我们家，我和你一起做蛋糕！

第一次做蛋糕【精选3篇】二

今天轮到我做蛋糕了，我很兴奋。做蛋糕需要的配料有:鸡蛋、黄油、糖、低筋粉、盐和水。先用热水将黄油融化，然后将融化的黄油倒入另一壶热水中，然后将鸡蛋打碎，将蛋黄放入黄油水中。然后画个圈，用搅拌器搅拌。搅拌中间放糖，搅拌差不多的时候把面筋粉放低。等黏黏的好吃了，再放进微波炉。

不一会儿，香香弥漫了整个教室。

这真是一个快乐的过程！

第一次做蛋糕【精选3篇】三

第一条:做蛋糕

寒假开始了，我去了我的家乡Xi和豆豆姐一起玩。

第二天下午，我和妹妹豆豆做蛋糕。做蛋糕之前，我们做了一个有图案的饼干。由于做饼干的表面太软，阿姨让我们先做蛋糕。

阿姨让我们先挑一张蛋糕的图片再做，这样我们就可以做了。阿姨先帮我们做蛋糕里面的面条。但是里面没有水果。阿姨先把蛋糕切成两个圈。然后带了一盘水果。我们想:一定要放在蛋糕里。阿姨说:“这些水果放在一个圈里”。猜对了！我们把水果一个一个放在上面。该给他们涂黄油了。阿姨先给我们带了一桶奶油，然后是一把长刀。阿姨教我们先在长刀上抹点奶油，再抹在蛋糕上。我先试的，我姐也是。但是没有均匀的扩散。这时阿姨说:“要不要我帮你擦一下？”我们异口同声地说“好”。于是阿姨帮我们擦。做了一段时间，终于做好了。阿姨穿的真好！就像一个白色的小板凳，是时候把巧克力放在上面了。阿姨先拿了一大块巧克力，然后是勺子。阿姨说:“你用勺子挖巧克力。”。我们挖了。但是我们太弱了，挖不了多少。然后，阿姨说:“我来帮你挖。你的力量太小了”。所以阿姨帮我们挖。不一会儿，就为我们完成了。阿姨说:“我来教你怎么把巧克力放上去。”于是，阿姨教我们擦。我先试的，我姐也是。我和妹妹轮流试，然后穿上。是时候撒奶油花了。阿姨先拿了点东西挤奶油花。然后就开始了。阿姨先给奶油花灌了奶油。然后我挤了一朵奶油花。然后，我和妹妹轮流擦，擦完了。于是阿姨给我们带了一些果冻豆，有星星形状的，也有珍珠形状的。阿姨往蛋糕上扔了一些糖豆。我们也学着去做。之后阿姨帮我们收拾东西走了。

Xi安真的很好玩。我下次会去那里。

第二部分:做蛋糕

我不会像小时候那样幼稚。我只是把鸡蛋和面粉搅拌一下，然后倒进冰块里，最后放进微波炉里处理。结果我做出来的是糊一样的东西，真的很难导入。这一次，我在做蛋糕之前就发现了如何在网上做蛋糕，所以我有200%的信心我会成功。

首先，我想把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在线生产方法，打鸡蛋时，将鸡蛋倒入蛋壳中两次，蛋黄和蛋清分离；然后，在蛋清中加入糖和一点盐，继续搅拌，直到它像牛奶一样稠。大概过了半个小时，手又酸又累，但终于满足了要求；然后我往蛋黄里加糖，再加面粉和一点牛奶，继续搅拌。我真的不明白为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌，最后却倒在了一起，却要继续搅拌。终于到了做饭的时间了。我先往电饭煲里倒了点油，然后把准备好的材料倒进去，然后又耐心的等了十五分钟。终于，好吃的金饼要出来了。

才过了五分钟，我就等不及了。我在厨房走来走去，想打开盖子，妈妈不同意，说如果打开盖子，等待时间会更长。十五分钟终于过去了，我赶紧打开盖子。热气弥漫了整个房间，甜甜的香味扑鼻而来。但我仔细一看，好像蛋糕还没熟，因为看上去平平无奇，一点也没有肿胀的迹象。于是我又进入了等待的状态。大约十分钟后，蛋糕还是平的。我妈拿出来看了看。它不像蛋糕，但像一个鸡蛋馅蛋糕。我很困惑为什么蛋糕是这样的。

也许是我的经验不足导致了这次失败，但也是我勇于尝试的新挑战。所以，我一定要总结经验，相信下次一定能做出好吃又金黄的蛋糕。

第三条:做蛋糕

其实我妈也是一个真正的美食家，只是她做的蛋糕很好吃，让你的口水在千尺之内流遍全世界。

今天我妈说要做蛋糕，我答应了，就赶紧下楼，做好做蛋糕的充分准备。

妈妈把做蛋糕的工具放在桌子上，开始做美味的蛋糕。

妈妈把凝固的蛋清慢慢挤到盆子里，然后把蛋黄放进另一个盆子里。连续做了几次这个动作，她就开始打蛋清了。

妈妈先用了电动打蛋器，到了盆边。然后慢慢打碎蛋清。一定时间后，加入适量的糖。妈妈把鸡蛋打了一会儿，然后加了糖，把鸡蛋打得凝固，意思是蛋白已经打得差不多了。

然后，妈妈开始搅拌蛋黄。母亲一边搅拌一边加入适量的面粉(做蛋糕用的面粉)，然后用力搅拌，直到只看到小颗粒，从而表明蛋糕做了一半。

但是我们要等那些小颗粒吸收1-2分钟才能把蛋黄和蛋清融合在一起。

我们需要准备一个盆、一次性纸和一张锡纸，这样我们就可以把混合好的鸡蛋倒入一次性纸中，均匀地将鸡蛋铺开，放入烤箱。

妈妈把烤箱转了40分钟，我们在外面等啊等。我家狗鼻子闻到一股香味，就冲进厨房看看蛋糕好不好。如果他不看，他会感到震惊。他必须等20分钟才能吃到美味的蛋糕。

丁丁丁，哦！蛋糕终于可以吃了。我太高兴了，我妈妈把蛋糕切成了碎片。我等不及了，就拿了一块咬了一口:哇！绝对好吃。

从这件事里，我得到了一个道理:学会等待一切！

第四条:做蛋糕

今天，我爱睡懒觉。醒来的时候已经是早上八点了。“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我赶紧穿好衣服，匆匆走到冰箱前，打开冰箱门。唉！明明觉得冰箱里有好吃的，如果只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。“好吧，我今天想自己做蛋糕。”我自告奋勇地说。

我先选一个大鸡蛋，然后找一个干净的碗，把鸡蛋掰成糊状，然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里，再加一勺食用油。用筷子粗略搅拌后，我把它放进微波炉。就在我得意洋洋地把蛋糕从微波炉里拿出来的时候，我迫不及待地想尝一尝。“啊，很难，”我哭着说。于是我仔细研究了一下，什么也没找到。这时，妈妈回来买菜了。看到我做的蛋糕，她忍不住笑了。她摸着我的头说:“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。鸡蛋要用力打，打的方向要一致。饼粉只有起泡才能倒。这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。搅拌均匀后，可放入微波炉中加热一分半钟。”

妈妈鼓励我再做一次，我就按照妈妈的指示一步一步认真做了。做完后，一股香味扑鼻而来。我在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插了一片猴桃片，中间放了一根又长又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我妈看到我的创业，开心的夸我:“我儿子很棒。”我心中充满喜悦。

学了做蛋糕的“技术”，不知道有多开心。

第五条:做蛋糕

寒假的时候，我和阿姨在小叔叔家做蛋糕。之前阿姨尝过，我也尝过。很好吃，所以我也想向阿姨学习这种“独特的手艺”。

我们想做的蛋糕是草莓蛋糕。我们先买了草莓、奶油、黄油、消化饼干等材料。这似乎是一个非常困难的过程。其实学好并不难。

第一步最重要:把消化饼干压成碎片。如果饼干里还有大块，草莓饼干就不好吃了。然后将面包屑倒入煮熟的黄油中，搅拌至每一个面包屑都浸在黄油中，然后将“面包屑黄油固化体”倒入模具中。用刮刀刮平，这一步就完成了！

第二步:将明胶切片与挤出的草莓汁混合，放入锅中，在60℃以上煮沸，搅拌，放在一边。

第三步——最难的一步:将奶油和糖粉倒入铁杯中，用搅拌机搅拌十分钟。搅拌机的按钮有些问题。你一定要把搅拌机挂在杯底，不然会飞出去了，按钮一定要按紧，不然不会搅拌。搅拌了五分钟左右，手都麻了，只好请阿姨再帮我搅拌一下。搅拌后，奶油看起来像普通的奶油，闻起来富含牛奶。我想:放点黄油就好了！然后将草莓切成两半，放在模具周围。

第四步:倒入草莓酱和奶油，搅拌均匀，再闻一闻。回味满满的！之后把草莓奶油倒入模具，压平，草莓蛋糕就差不多好了！你也可以想象在面霜上涂各种东西。

最后一步:将草莓蛋糕放入冰箱4小时以上，草莓蛋糕就完成了！让我们等这么久！

到了4个小时，我准时把蛋糕拿出来，我咽了口唾沫，嘀咕道:“我做的菜真好吃！”

你也想做好吃的草莓蛋糕吗？我来教你！