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粽子的制作方法步骤【精选4篇】

小编: 北海有鱼

你必须熟悉各种各样的作文。作文是从内部言语到外部言语的过渡,即从你能听懂的压缩、简洁的语言过渡到别人能听懂的发达、规范的语法结构和外部语言形式。还是对作文无能为力?以下是边肖精心安排的粽子制作方法和步骤[4选]。欢迎阅读,希望大家喜欢。

粽子的制作方法步骤【精选4篇】

粽子的制作方法步骤【精选4篇】一

粽子是中国传统食品,也是端午节的代表。吃粽子,说明你已经进入了五月初五,也就是端午节。

端午节的时候,我妈买了一袋粽子和一些糯米。首先,她洗糯米。因为妈妈想包健康的五豆饺子,就加了红豆、黑豆、绿豆、黄豆、花生一起洗,然后用水泡。过一会儿,把叶子擦干净,就可以打包了。我看到我妈把叶子摊开,把杂粮放进去。把它包成菱形,在要封的粽子里装饰一个枣子,封上,用红线扎上,就可以煮了。吃煮熟的粽子,要等两三个小时。我等不及了,我妈就让我去看吃粽子的由来。

我跑进书房,啊!是的,两千年前楚国有一位著名的诗人。他很有才华,是个官员。但是楚王听了谗言,渐渐疏远了他,最后把他流放到南方。不久后,被秦国攻占的楚国国都屈原,气得五月初五投河汨罗江。人们很爱屈原,把米包成菱形,以防他饿。蛟龙的鱼虾会以为是菱角,不会吃,让屈大人吃。这种习俗没多久就流传开来了。人们把这种食物叫做粽子,粽子成了端午节的传统食物。

看着看着,我妈叫我吃粽子。我一蹦三尺高,穿进厨房,粽子叶子的香味迎面扑来。我赶紧接过粽子,撒上糖盖住五颜六色的馅。不过,五颜六色的杂粮还是依稀可见。玛瑙红的发亮,黑点是黑豆。像翡翠一样的青豆也闪闪发光,黄豆露出柠檬黄的豆子,花生裂开,似乎在笑。糯米洁白如雪,红枣恰到好处,如雪中红梅,让整个粽子看起来像一串精美的工艺品,让人垂涎欲滴。我试着去闻糯米的饭香,感觉轻松愉快。我咬了一口,真不愧是健康的五豆饺子。我咬了一口,就轻松了。我吃了两个,但是没有任何麻烦。我吃了三个,打了神仙。健康的五豆粽子入口滑糯。它不仅富含纤维,而且不油腻,质地光滑。再咬一口枣,一口甜蜜就会灌进嘴里。用糯米会很香很甜。

有香味的粽子叶、糯米和各种谷物组成了这样一种美味的食物——粽子,它确实不愧为端午节的代表食物。独特的味道永远不会忘记我。

粽子的制作方法步骤【精选4篇】二

吃粽子是5月5日端午节的习俗,也是纪念屈原的一种方式。端午节前夕,人们包粽子。奶奶告诉我粽子有很多形状:正三角形、正四边形、尖三角形、正方形等等。粽子的口味多种多样,有红枣粽子,蛋黄粽子,栗子粽子,豆沙粽子,肉粽子。

转眼端午就到了,奶奶又开始包粽子了。我饶有兴趣地包围了她。我看到她把准备好的材料拿出来:一大摞绿色的粽子,一大锅掺了酱油的糯米,一大盘浸了酱油的肉。奶奶先给我示范了一下:她拿起几片长叶子,把它们压平,折一个角,把米包在里面,然后用米叶子盖好,把米包紧三两下,然后用线扎好。

看着奶奶漂亮的粽子,我迫不及待地想自己动手做粽子。我选了两个一样大小的粽子,像奶奶一样小心翼翼的包好。我把粽子叶子放在左手,右手按着,从大锅里舀了一点米饭,小心翼翼地倒在叶子上。然后,我把粽子的叶子折起来包起来,粽子却不听话。我搬家了,他们就流出来了。就像一群小鱼从鲨鱼口中逃脱!第一个粽子以失败告终。为什么奶奶那么好说话,我却不会?在我嘟囔的时候,我奶奶告诉我:“包粽子是技术活,要包得漂亮,包得紧。再观察再观察,一定要握紧左手。”听了奶奶的话,我又仔细观察了一遍。第二次,我更小心了。我虽然慢,但终于包下来了!一个完美的小粽子出现在我眼前。我拿了一根红线,在奶奶的帮助下包好,放在桌子上。小粽子似乎在说:“小师傅,谢谢你让我这么漂亮”。

我还学会了做粽子。我要给自己一个赞!

粽子的制作方法步骤【精选4篇】三

端午节快到了,我和妈妈会做粽子,爸爸会帮忙买材料,有三层肉,糯米,香菇,鹌鹑蛋,宗叶,还有做粽子的棉绳。

一、我妈煮炒糯米,加了酱油、蚝油和一点盐,煮了。妈妈一边洗粽子叶子,一边漂洗正反面。过了一会儿,她开始包粽子,先把总叶包成漏斗状,然后把炒好的糯米放进去,再放入蘑菇、肉、鹌鹑蛋,最后盖上一层糯米。最难的是把粽子包成有棱角的形状,用绳子捆紧。一个粽子就可以了。我妈接连包了三大锅。做饭后,我和爸爸吃了几口。真的很好吃。我妈妈是世界上最好的妈妈。

粽子的制作方法步骤【精选4篇】四

每年清明前后,奶奶都会包粽子给我们吃,今年也不例外。

清明假期的第一天,我去了外婆家。我一进厨房,就看到满满两盆粽子,有肉粽子,也有我爱吃的蜜枣粽子。我还是想吃白粽子,就求奶奶教我怎么包。奶奶说:“明天,叶子得泡一晚上,不然就裂了。”

第二天早上,我奶奶擦洗树叶,洗糯米。我们开始一起工作。奶奶帮我把粽子折成漏斗状,我往里面放糯米。只见奶奶左折右折,绳子一绑,包了一个粽子。我花了眼,还是没学会。过了一会儿,饺子都包好了,奶奶把饺子放在高压锅里煮。我等啊等,有点不耐烦了,就去找哥哥玩,可是一直在想粽子是不是煮好了。

“蝎子熟了!”奶奶的喊声立刻把我吸引过去。打开锅盖,一股清香扑鼻而来。哇!好香!我赶紧让我妈剥一个,蘸点糖,咬一口。它又甜又糯。

想到这些粽子也有我的功劳,我吃得更香了。