炒菜作文【范文9篇】

在日常的学习、工作、生活中，不能避免接触作文。根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。以下是边肖为大家收集的烹饪作文[9篇散文]。以下是边肖收集的仅供参考，希望对大家有所帮助。

炒菜作文【范文9篇】一

我妈说我已经长大了，应该学着做点家务了，于是我决定挑战难度，学着婆婆做西红柿炒鸡蛋。

婆婆教我先把西红柿洗干净，然后切成块。我用刀切西红柿的时候有点害怕，所以怕切到手指。西红柿切好了，就可以打了。婆婆让我拿个鸡蛋在碗边砸，然后打碎让蛋黄和蛋清流进碗里。但是我太努力了，整个鸡蛋都碎了，鸡蛋的蛋黄和蛋白到处流。婆婆又给我带了一个鸡蛋。她握着我的手，轻轻地在碗边敲了敲。鸡蛋裂开了一条缝。我掰下蛋清和蛋黄，然后乖乖地流进碗里。然后我放了一勺盐，然后用筷子顺时针搅拌，直到蛋黄和蛋清融合在一起。

一切准备就绪，下一场火就要开始了。开大火，直到锅热了，再往里面倒点花生油，然后把打好的蛋液倒进锅里。这时候用铲子炒，不然鸡蛋会糊。蛋液凝固后，可以把番茄倒进去翻炒，然后加点糖，翻炒到番茄有点蓬松。炒完后偷偷尝了一块，觉得很好吃。

吃饭的时候吃了自己炒的西红柿鸡蛋，感觉味道很不错。吃了一大碗饭，下次再学炒其他菜。

炒菜作文【范文9篇】二

炒/炒蔬菜

生活中有很多场合，比如第一次上学，第一次戴红领巾，第一次写各种作文，都是我成长的经历。

每当我吃土豆丝的时候，我就忍不住想起我学着做土豆丝的那些难懂的段子。

有一天，我爸妈出去了，没有回家。我想:这不是训练我学会做饭的好机会吗？今天我要做我爸妈最爱吃的菜——炸土豆。我说到做到。我在冰箱里找土豆。几分钟后，我终于找到了土豆。首先，我按照妈妈平时的动作:剥皮。洗干净。然后把土豆放在切菜板上切丝。嘿！奇怪的是，菜刀通常在我妈妈手里工作。为什么现在在我手里就不行了？我紧紧握着菜刀，用手按着土豆，尽量让刀光顺，小心翼翼地切着。突然，土豆一滚，刀从手中滑落，失去了控制。“啊——”我吓得大叫起来。好险！刀子从我手背上掠过，留下了一个纪念品——一个小小的血痕。就这样，在我一次又一次的冒险中，我终于把土豆切好了，但我面前的土豆丝在哪里，它只是一堆又粗又大的土豆条。

我擦去脸上豆大的汗珠，打开煤气炉，进行第二个过程。把油加到锅里，油开始起泡，然后冒出白烟。不好！我迅速把所有的调料和土豆放进锅里。吱一声尖利的声音吓得我连忙跳到一边。我颤抖着双手，迅速向旁边挪动。突然想起妈妈说炒土豆要加一点醋。于是，我匆忙去找醋。刚要找，一股火辣辣的味道扑面而来。太糟糕了。当我关掉煤气炉时，食物烧了一半...当我把手艺放进嘴里品尝时，我不禁皱起眉头。

虽然这次没做好，但是回来的时候爸妈还是夸了我一句。因为只要有第一次尝试，以后就会有很多成功。有句话叫:失败是成功之母。

炒/炒蔬菜

今天中午，我很饿。我妈妈做了米饭，但食物没有油炸。我妈决定让我炒一道菜。

我妈妈会教我做一个鸡蛋炒柿子。妈妈说，把锅刷干净，用火把锅里的水擦干，然后把油倒进锅里，把柿子切好，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋。过了一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋敲在锅边上。当她的手断了，鸡蛋突然掉进了锅里。妈妈煎鸡蛋，把柿子放在锅里，用勺子上下搅拌。过了一会，菜炒好了。

我闻到了美食的味道，口水都快流出来了。我说:“妈妈，让我试试！”“好！”母亲回答。

于是，我以我妈为榜样，从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我也把西红柿切成橙色花瓣，但是切得不好。它们一大一小，非常不均匀。我又煮了油，把鸡蛋敲在锅边上。蛋好像很不听话，一点都没破。我很着急。当我用力敲的时候，鸡蛋哗啦一声掉进了锅里。我吓得赶紧退了一步，赶紧把蛋壳扔进锅里。这时候我妈过来拿起蛋壳，正要往锅里撒盐。没想到，我一碰我妈，她就往锅里撒了一勺盐。

接下来我加了柿子炒。过了一会儿，食物准备好了。我赶紧喝了一口，然后扔了出去，说:“太咸了。又苦又咸。味道很差。没有一个母亲过得好。”我妈听了说:“没关系。多学几次就好了。”

通过这次炒菜，我意识到做什么都要学习，要观察，要努力，只有这样才能把事情做好！

炒菜作文【范文9篇】三

每天，到了吃饭的时候，厨房就噼啪作响。听着声音，我明白妈妈在锅里做饭，妈妈做的菜自然好吃。

这一天我妈在厨房忙，我却突然想学做饭。

“厨房有烟味。你在这里干什么？”我就推门进去了。我妈转过头，看到是我。她马上说:“今天，我也想当厨师。”我妈又看了我一眼，笑了笑:“好了，把茄子洗了，今天就做个简单的炒茄子。”

根据我母亲的命令，我马上就忙起来了。剩下的菜我妈炒了，留时间指导我怎么切茄子。如果不是我妈再给我演示一遍，说实话，我早就把茄子切成一些形状了。茄子切好后，妈妈让我用小盆接半盆清水，然后让我把茄子泡在里面。我妈说炸茄子比较好吃。

茄子起泡黄了，我连续换了几次水。最后我妈那些都炸了，真的是我的表现。

就在我站在锅前，洗了洗，开了火，我妈突然说:“锅里别放油，茄子拧干，放锅里先烧了。”我照妈妈说的做了。当茄子从锅里出来时，我的心变得兴奋起来。我妈一直在教我，我每一步都在做。看着锅里的茄子变得亮晶晶的，别提有多开心了。

终于，在母亲的声音里，“出锅了！”接下来我关掉了天然气，锅里噼里啪啦的声音渐渐慢了下来。我用铲子铲出茄子，不一会一碗好吃的茄子出现了。

我把茄子从厨房拿出来，然后对家里其他人说:“吃吧，尝尝我炒的茄子！”

家人尝过之后，都给我竖起大拇指，得到了他们的认可。我喜出望外。我成了小厨师，学会了炒菜！

炒菜作文【范文9篇】四

今天中午，大家都想挖野菜。但是阿姨说:“如果下午天气不好，我们就不去了。”所以，我和姐姐希望下午是晴天。正如我们所料，午饭后是一个阳光明媚的下午。

于是大家开始讨论，因为阿姨的车只能坐五个人。爸爸在值班，妈妈也趁机逛街，阿姨和叔叔要回他们家，就五个人，奶奶，叔叔，阿姨，姐姐和我。

车开到挖野菜的地方。奶奶的话让我们笑了。“挖野菜的人比挖蔬菜的人多。”于是，我们也赶紧挖菜。

我拿着父亲的行军铲跑进地里。可笑的是，我不知道哪些菜可以吃，哪些不能吃。还是阿姨告诉我的答案。但是我有另外一个想法。我为妈妈摘了一些小野花。

这时，叔叔传来了好消息。原来一片空地上长了很多野菜，但是吃不下，嘻嘻...第二个好消息来自奶奶，她在松林后面发现了很多苦菜，比天上的星星还多！

接下来，我们来到了森林小屋。小屋是一个没有梯子的高亭子。我和姐姐搭好梯子，终于上去了。真的很酷！

终于，我要回家了。因为我太累了，不想玩了，我和姐姐上了车，睡着了。当我们醒来时，我们已经到家了。多么快乐的星期天。

炒菜作文【范文9篇】五

寒假后整天呆在家里太无聊了。妈妈笑着说:“可以做的事情很多。跟我学做饭！”

爆炒？我很担心这个。我通常只在放学回家时吃现成的食物。我不确定我今天能否自己做这件事。“快来洗手！”我妈在厨房给我打电话。看到我眉头皱在一起，我妈摸着我的头说:“丹珠，凡事都有第一次。不管你做的食物好不好，我们都喜欢吃。来，我在旁边教你。”听妈妈这么一说，我的石头终于落地了，于是我戴上袖口和围裙开始学做饭。

我们今天炒的菜是凉粉。首先，我妈把凉粉拿到菜板上，教我怎么把凉粉切成又细又厚的。切好后，让我先把锅洗干净，然后开火放油。我不敢放油，怕油溅。我妈叫我不要怕，油也不会溅。我小心放油。下一步是放豆瓣，油会溅出来我妈像指挥官一样命令我。我把凉粉放进锅里，炸硬，加味精，从豆粉里拿了些水。“我妈继续指挥，我忙到最后都准备好了。

我小心翼翼地把盘子放在桌子上。我妈抿了一口，笑着说:“好，还不错。继续努力！”我擦擦额头的汗，和妈妈一起笑。

这是多么有意义的一件事啊！我也意识到妈妈做饭不容易，对她来说有多难！以后我会帮妈妈多做家务！

炒菜作文【范文9篇】六

是下午五点种的，肚子有点饿，妈妈还没回家，没办法帮我准备吃的。突然，我想:“我可以给自己做点吃的！”

因为是第一次做饭，所以有点慢。我先拿出菜刀切土豆。土豆是个硬汉。离开这里。我学着妈妈的样子，把土豆切成两半，然后切成片，再切成丝。最后土豆切好了。

看美食书，需要青椒。正当我在切青椒的时候，没想到青椒的汁液溅到了我的眼睛里。我慌了，用手揉了揉。没关系。眼泪流了出来。我不得不用毛巾擦，我的眼睛改善了很多。

于是，我继续做饭。我先在锅里放了一点油。油快热的时候，我把切好的土豆倒进锅里。铲子翻了个身，放了点盐进去，又翻了个身。大概过了两三分钟，我把青椒倒进锅里，放一点鸡精进去，然后倒满。

我尝了尝食物。好像没有我妈做的好吃。土豆没熟，盐有点多，但我终于尝到了自己工作的果实。我坐在饭桌旁，看着我炒的菜，等着妈妈回来给她惊喜！

炒菜作文【范文9篇】七

我们的生活中有许多第一次。比如第一次坐火车，第一次做饭，第一次中奖，第一次夜行……但是给我印象最深的还是第一次炒菜。

那是一个美丽的下午。爸妈没回来，肚子开始打鼓。我们来谈谈烹饪。我没做过。我们来谈谈烹饪。更让人摸不着头脑。但是为了填饱肚子，我不得不碰碰运气。所以，“名厨帅”要做大餐了。

我摘了几个西红柿和几个鸡蛋，做了我的“西红柿炒鸡蛋”。我把西红柿切成小块，然后准备打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋，砰的一声打开了。呃，所有的鸡蛋都溜走了。我没灰心，就又拿了一个鸡蛋，想着我妈怎么打。奏效了！然后，第一个，第二个，第三个……我玩的很成功。鸡蛋拌匀后，我开始炒菜。我往锅里倒油，等油热了再把鸡蛋倒进去，等鸡蛋炒干了，我用锅铲把鸡蛋切成小块，然后把鸡蛋放在锅的一边，把西红柿倒进去。等番茄汁出来了，我又把鸡蛋拌到西红柿里，炒了几下，加了点盐。嘿，一盘好吃的西红柿我拿了一个热馒头，津津有味地吃了起来。我自己做的菜很香。我没想到做饭会这么容易。

这次真的体会到了做饭的乐趣。在做饭的过程中，我也体会到了一个道理:凡事都要持之以恒，不能半途而废。只要我有信心，我就会成功。

炒菜作文【范文9篇】八

今天是星期六。爸爸妈妈因为连续五天努力工作，所以起床比平时晚。但是我像往常一样起得很早，所以我有足够的时间为父母做早餐。我尽快穿好衣服，刷牙洗脸，下楼去厨房。我先拿出一个小锅，倒了些水进去，放了三个鸡蛋，点着煤气炉烧了。水还没烧开，我就从冰箱里拿出牛奶、面包、培根，把牛奶倒进三个杯子里，放进微波炉里，定好时间，开始加热牛奶，然后在烤面包机里烤面包，最后在煎锅里放几片培根，点着煤气炉炸。这时，烤好的面包从烤面包机里跳了出来。我把煎培根夹在面包里，做得简单而自制。因为我以为爸爸喜欢吃煮鸡蛋，就用勺子捞出一个鸡蛋放在冷水里，这样以后剥蛋壳就容易了。然后我拿出一个小碟，倒了酱油，从微波炉里拿出热牛奶。这时，另外两个鸡蛋也差不多熟了，我就把它们捞出来，有条不紊地做着同样的事情。

我把热牛奶、三明治和煮鸡蛋放在桌子上，分成三份。这时，我父母下楼的脚步声从楼梯上传来。我可以想象，当他们看到这份营养丰富的早餐时，他们会露出满意的微笑。

炒菜作文【范文9篇】九

每个人的人生都有很多第一次，往往人生的第一次可能是失败的，但第一次永远是最深刻的记忆。只要不放弃，第二第三次都有可能成功。我就是一个例子。

我妈曾经无缘无故让我做饭，我很开心。你知道，妈妈以前从不让我离开厨房。顶多就是给我刮刮土豆，剥黄瓜皮。但是我以前从来没有油炸过食物。会不会不好？一想到那里，我就失去了一半的信心。我妈看到我这个样子，鼓励我不要气馁。听了妈妈的话，我开始自信的准备做饭。

我先开始叠菜，这玩意打不过我，不过有点慢。食物叠好后，我洗完之后就开始切蒜，磨蒜。我先切食物，然后开始磨大蒜。我使劲磨啊磨，然后开始做饭。我先把锅加热，再倒一点油，然后把切好的辣椒放进锅里炸。没想到他们一下子被烤焦了，黑得像煤一样。我赶紧把烤焦的辣椒倒上，然后再切一点辣椒开始炒。现在我吸取了最后一个教训，炒完马上把菜放进去，适当放了一些调料，但最后还是烤焦了。我不甘心，又炒了一盘，还是糊了。但是总是比上一道炒的菜好吃很多。我妈吃了我的油炸食品，说还可以，让我很开心。

其实我这次炒的菜一点都不好。将来我必须学习更多关于烹饪的知识。我一定擅长烹饪。