牛肉拉面的做法【通用5篇】

大家或多或少都会接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编收集整理的牛肉拉面的做法【通用5篇】，希望能够帮助到大家。

牛肉拉面的做法【通用5篇】一

曾经，我想过长大后要当一名科学家，造一个机器人造福社会;曾经，我想过要当一名老师，让学生们不仅可以快乐学习，还可以认识课外的许多知识……但某一天的一碗红烧牛肉面改变了这一切，自此，我的梦想就是给老爸做一碗红烧牛肉面。

那天是星期六，也是我的生日，也是我参加区里乒乓球比赛的日子。因为，要参加比赛，心里装不下事的我天还没有大亮就起床了!想着，老爸会不会记得我的生日呢?早上也不知道会吃点什么?边想边来到厨房边。里面竟然有灯光，我立马警觉起来，不会是什么坏人到我家来偷东西了吧!仔细一看，厨房房虽然关着，但透过玻璃可以看到老爸的身影。这下，我来放下心来。厨房里的老爸正在煮着东西，香味顺着门缝飘过来。是红烧牛肉的味道，想不到，老妈不在家，老爸还会这一手。要知道，早饭一般都是老妈准备好的，老爸的厨艺一直都不敢恭维。橘色的灯光下，老爸正皱着眉头尝味道，看来，味道不错。老爸满意地放下锅铲。突然，只见老爸满脸痛苦，直甩手，看来是被锅边烫到了。老爸，你也不当心点!好久没有这样细细地观察老爸了，也许是功课才忙，也许是我很久没有留心过。灯光下的老爸已经中年发福了，腆着个肚子，鬓角也有些发白，看着他时不时地擦着额头上的汗，天不亮就忙着给我烧饭，我心头一热。怕爸爸发现，我又重新回到床上，盖上被子假寐，坐等老爸来叫我起床。

过了好一会儿，老爸才进我的房间，他轻声把我叫起床，还抱歉地说因为我要比赛，不然休息日就让我多睡会了。老爸兴奋地告诉我他今天做了红烧牛肉面，一方面祝我生日快乐，一方面祝我今天比赛可以取得好成绩，让我一定要尝尝他做的面条。我坐在餐桌旁，看着老爸将一碗面端到我面前。这是一碗怎样的面啊?切细的小葱混合着红烧牛肉面的香气，将我整个人都包围了。不知是热气熏了我的眼，还是爸爸烧的这碗面太让我感动了，我的眼圈一热，眼里都是泪。爸爸以为面不好吃，连忙问，怎么啦?不好吃吗?要不我们出去吃?老爸，这面怎么会不好吃呢?儿子知道你不容易，看到你手背上的水泡了。我连忙说好吃，好吃，是面太烫了，我要等会儿再吃!老爸摸摸我的头，说你慢慢吃，不够锅里还有!说完，就去厨房忙去了!

这碗面改变了我的梦想，也我让更加真切地感受到浓浓的父爱。长大了，我要做一碗红烧牛肉面给我爸爸吃，就这是我的梦想。

牛肉拉面的做法【通用5篇】二

对于一个吃货来说，你要是问我喜欢吃什么？说出来不怕你笑话，最近我迷上了“皮蛋牛肉粥”。

今天，我和妈妈看完电影回家，突然，很想试试自己在家做一顿皮蛋牛肉粥。于是，我对妈妈说：“我们一起做皮蛋牛肉粥吧！”妈妈问：“家里哪有食材呀？”我立即把干妈送给我的大礼包拎到妈妈面前说：“这里面有火腿和皮蛋，冰箱里还有牛肉。”妈妈说：“那你就试试吧。”

妈妈先把白粥煮好，我把牛肉、火腿和皮蛋先切成丝，再改刀切成丁。接着把生姜、葱切成丁。然后把这些食材放进烧好的白粥里面，再闷十分钟。最后出锅的时候滴几滴香油。

就这样，一锅香喷喷的皮蛋牛肉粥煮好了，我和妈妈都忍不住，一口气各吃了两大碗！

吃完了，妈妈夸我煮的粥，比粥店里大厨做的还好吃呢，夸得我心里美滋滋的。

牛肉拉面的做法【通用5篇】三

这周，爸爸和我在家。我们已经很久没有了。我们先把红糖、白糖、豆沙等辅料准备好。当然，在这之前，还把面提前半天发好了。望着“白白胖胖”的面团，我有一种冲动，就是吃掉它！但我没有这么做，因为我的大脑“运转”比较正常。所以，擦了一把口水，就开始做。这次做的有馒头、豆沙包和糖三角。这三类食品，前面的过程差不多相同：先将面团搓成眼镜片般宽的像蛇一般长的“大面条”。再用刀切成若干个小块，每块拳头大小。然后用擀面杖把小块擀平，薄点儿更好。最好有10来张A4纸厚即可。馒头不用擀，切完后略揉几下就OK。豆沙包就是把擀好的“小饼”放平，向中央倒些豆沙。然后，像合小笼包的口一样捏出一道道的“褶”，把它们往中央一转，就做好了。糖三角是把白糖或红糖撒到“小饼”的中央，然后，把四周——实际上是“三周”提起来，在外围捏上角，再向中央慢慢捏。这时，注意一定要捏紧，但不能太薄，否则，蒸时糖汁便会淌出来，就不好吃了。捏到中央，将三边的头再捏一下，就完成了。15分钟后，蒸好了。这次是在爸爸的指导下做的。虽然不太好吃，但感觉真好，因为我又学到了好多新知识！

牛肉拉面的做法【通用5篇】四

啦啦啦，马上就可以吃到我们自己做的面包了。“你自己做的面包？”可不是吗——

今天下午两点，我和同学们去牧院做面包。牧院的大姐姐们给我们讲解了做面包所需要的成分，并领我们认识实验工具。这里的实验工具令我十分新奇：一个像巨人般顶天立地的烘焙箱，一个三层的烤箱，还有一个像滑梯般的面包机。

“下面，到了最激动人心的时刻——做面包！”大姐姐话音刚落，我们便像猴子般一蹦三尺高，都快跳上屋顶了，就像面包在屋顶一般。“耶”的声音此起彼伏，震耳欲聋。有些同学还激动地拍起手来，但拍手声如一叶小舟消失在茫茫大海之中。最夸张的是张庆宇了，他猛得把手举了起来，活像自己是拯救了世界的英雄。

“安静，由于机器只有一台，所以我们按分好的组来依次做面包，第一组先来。”

“不！我的心情由‘晴空万里’变成了‘狂风暴雨’——我是第四组，得最后一个做！”

看着第一组的同学欢天喜地地去做了，我的心里有些失落。但我转念一想，“大不了等个二十几分钟，还可以观察一下别人是怎么做的。”

可现实大大出乎我的意料，第一组已经做了20分钟了，仍然丝毫没有要停下来的意思。我十分着急：照这样计算，三个组做完还要等一个小时多！

我仰天长叹一声，心里如乱了锅的蚂蚁——团团转。只恨那个机器不能分身，好让我们同时做。

同学们也都很烦躁，不停地走动，一声不吭，眉头紧紧地皱着。

老师似乎也意识到了这一点，便让我们出去自由活动。

听到这一消息，同学们都像获得自由的小鸟，欢呼着去玩了！

玩耍时，第二、第三组的同学陆续被喊走了。最后，偌大的草地上就剩下我们这一组了。虽然游戏还在继续，但我的思绪已经飘到了面包室，盼望着早点轮到我们。

“第四组。”老师那美妙的声音终于传了过来。我们六个人以百米冲刺的速度飞奔到了实验室。

实验室的姐姐拿出一个如刚出生的宝宝般又白又胖的面团，放到面包机上，让我们操控把柄。我们一个个抢着去试，争到最后，由于我是组长，所以第一个试。我按着姐姐的要求，一会儿让把柄往左倾斜，一会儿又往右倾斜。看着那把柄像跷跷板般一上一下，面包从机器洞的左边滑到右边，感觉像开车般爽。“下一个。”大姐姐的声音骤然在我耳边响起，这时候我觉得大姐姐原本甜美的声音突然变得刺耳起来，我极不情愿地走开了，可心情依然沉浸在刚才的无限喜悦之中。

我正准备去看看其它组的进展，但一个问题猛得从我脑海里“跳”了出来，让我百思不得其解。于是我去问大姐姐：“这样遥控把柄是为了干嘛呀？”大姐姐微笑着说：“为了把面团压长啊，虽然做起来很简单，但很费时间，要半个小时才能完成呢！”

“半个小时！难道它就是让我们等了一个多小时的罪魁祸首？”我有些不太高兴。

“可不是吗，不过你们的已经快好了。”

大概又过了十分钟，原来的面团已经面目全非，变得像蛇一般长。大姐姐帮我们把面团切好，让我们自己包。“看好了，包牛角包其实很简单……”大姐姐说道。

“切，这有什么难的？对我来说是小菜一碟。”我不屑地想道。果不其然，我三下五除二就包好了两个，别的同学也包得很快。几十块面包片没过几分钟就“蜕变”成了牛角包的形状。

“距离你们的面包完成还差一步了——烤面包。”大姐姐高兴地边说边把面包放进了烤箱。

看着我们亲手做的面包放进了烤箱，我们开心地蹦了起来，因为——马上就可以吃到我们亲手做的面包啦！

牛肉拉面的做法【通用5篇】五

今天，我去兰州拉面馆吃拉面。一走进拉面馆，我就被拉面师傅的高超技术吸引了。

只见那师傅双手托起一块面团，用力抖动着双手，左甩右甩，不到两分钟，那面团便变成几十根又细又长的面条。面条那么细，似乎轻轻一碰就会断，可是，它又那么有韧性，任凭师傅怎么拉也不断一根。接着，拉面师傅用手抓住面条的两头，轻轻一抖，手一松，面条便落入滚烫的水里。面条在水中上下翻腾，就像银蛇在飞舞着。没过一会，一碗热腾腾、香喷喷的拉面便做好了。

老师傅又在碗里放了些牛肉，洒了些葱，端到我面前，“哇，好香啊！”我接过碗，狼吞虎咽吃了起来，只一会儿，我就吃完了。

“啊，真好吃呀，我真想再吃一大碗。”