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家乡特色美食作文【范文10篇】

小编: 甜味拾荒者

在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧。作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。下面是小编为大家整理的家乡特色美食作文【范文10篇】,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡特色美食作文【范文10篇】

家乡特色美食作文【范文10篇】一

我的家乡在南浔,这里的特产数不胜数,但是我最喜爱我们家乡的绣花锦菜。

绣花锦菜的样子十分可爱,它的菜茎比较细,白色中透出一种淡淡的绿色,叶子很大,而且非常绿,菜叶的边缘有细细的锯齿形,叶面上的脉络富有一种曲线美,真像一把把小扇子围着菜芯。

很多旅客一到南浔的饭店就会点上一盘绣花锦菜,一边尝一边说:“到底是南浔出的,果然正宗,一定要带一大包回去!”一些老外尝了绣花锦菜都会连声说:“Good!Very good!”

这菜炒熟后,依旧碧绿碧绿,让人舍不得吃。把它放进嘴里一咬,就会觉得清香溢满了嘴巴,清香中还有一丝淡淡的甜味,口感柔软,难怪它会使你叫绝。

绣花锦菜春、秋、冬三季都可种植。奇怪的是此菜只能种植在南浔方圆10里之内,10里之外这菜就会变种。难道它还会思念家乡不成?

关于这绣花锦菜,还有一个美丽的传说。很久很久以前,一位身穿华丽衣裙的仙女,从天上飞过,看到南浔这片肥沃的土地时,她被深深地吸引住了,一阵风吹来,她不小心把绣花锦衣落到了这一片土地上,变成了一棵棵嫩绿的青菜。后来人们便称它为“绣花锦菜”。

各位朋友,当你游玩了南浔古镇的各个景点后,可别忘了尝尝“绣花锦菜”啊,不然你会终生遗憾的!

家乡特色美食作文【范文10篇】二

我的家乡在一个算不上富饶,却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。在各种美味之中,我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。

不知为何,只要我有点空余的时间,我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。弹指一挥间,一个沾着白面粉的小汤包便做好了。只消一刹,店主亲自编制的麻线蒸笼布上,便挤满了一只只白里透红的蒸汤包。

汤包要下笼了。一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上,使它们变得更加美丽可爱,犹如娇嫩的、白里映着血红的玉石。

渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升,以至于笼罩了整个屋子,仿佛是个美食仙境一般。

一刻钟后,是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时,是我最激动的时刻。

我举起酱杯里的刷子,给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上,再刷上一层薄薄的酱油。我端起这盛满美味的蒸笼,将那香喷无比的气味吸进我的肺腑,那是一种多么美好的享受!一笼只有暖色调的蒸汤包,可不够一个美食家的标准。抄起大蒜,将它剁成末,和上一些小菜和香葱,再与蛋丝拌在一起。那味道,想想就让人沉醉。它们和蒸汤包简直是倾城绝配。

纤弱的木头细筷夹住饱满的汤包时,是真耐不住的时候。一口塞进嘴里首先在嘴里回荡的就是令人回味的香油。那醇厚的味道刚刚消去一些,那熟悉的酱油味便侵入了我的口腔,在我的唇齿间回荡着,好似有一涧清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那仅仅只是入口的味道。当你轻轻咬破那薄薄的皮子,里面香浓的肉汁便会源源不断地流淌出来,轻而易举地俘获你的味蕾,那一点点儿肉馅,虽说仅仅只有一点点,可仍有着美味的陷阱,只要舌尖轻触到它,它的鲜美便会立刻麻痹了你,使你回味无穷……

这样美味的早点,仅仅只有一些小山城里有,我真为我们家乡的特产而骄傲!

家乡特色美食作文【范文10篇】三

我的家乡是个典型的农村,大部分的人口都以务农为生,种植香蕉。凤梨。橙子和茶叶。每当太阳升起时,这些勤奋的人们就开始工作,大家虽然工作的汗流浃背,但是还是有说有笑的丝毫没有一丝倦容。

我的外公在田里种了许多橙子树,刚开始种橙子树时,外公将整好的田地挖了许多坑洞,将小树苗种进土里,又在旁边洒了肥料和浇了水,柳丁树就一天一天长高了。我问外公这些橙子树哪时候才会结果呢?外公说还早呢!这些橙子树需要三年的时间,除了给予除草。除虫。施肥和喷洒农药,还要订时修剪树枝,这样细心的照顾,才会有甜美健康的果实。听了外公的话,我才知道原来要享受甜美的果实,是需要经过长时间的耕耘与每天努力的工作,才能有香甜美味的柳丁可以吃。

橙子是一种贫民化的水果,他不像苹果、樱桃那么高贵,所以人人都吃的起橙子有含许多维生素和纤维质,可以增加身体免疫力和帮助排便,还可以增加皮肤的亮度和润泽。爱漂亮的女生只要天天食用,就可以保有健康的身体和曼妙的身材。

橙子是我家乡的特产,每年收获的季节看到成箱的.橙子装满了卡车,运往都市贩售,我的心里就很高兴,因为这些甜美的橙子可以带给我们许多财富,看着外公拿着这些钱,满面笑容,我想外公一定很有成就感!

家乡特色美食作文【范文10篇】四

在婆婆家那儿,你随便问一个人这里的名菜是什么,他一定会毫不犹豫地说:“这儿的名菜当然是肉饼了!肉饼可是我们当地招待远方来的客人必上的一道菜呢!”

中午,来的婆婆家吃中午饭。最先端上来的就是热腾腾的肉饼了,肉饼上飘着一个个晶莹的小点,褐色的肉饼下面垫了几片绿盈盈的青菜叶,就像翡翠一样。闻着这诱人的肉饼味,我终于像饿狼看见那久违的食物一样向肉饼“扑”去。我大口地咬下一大块肉饼,可是因为我的嘴太小肉汁顺着我的嘴角淌了下来。

可能是我吃的太快了,竟没有吃出什么味道来。这次我轻轻地咬下一小块放在嘴里慢慢地品尝,肉饼的香软,滑而不腻真得让人觉得打个嘴巴都不丢下的感觉!

当然,下面我就成了全家吃饭最慢的那一个了,因为我吃肉饼都是先咬一口肉,然后用小勺子搞一点肉汁递进嘴里静静地感受着肉饼的味道在我的舌尖上奔跑着、舞蹈着。总觉得这肉饼是最好吃的,怎么吃也吃不够,就像是对肉饼上了瘾一样,离不开它了。

这么可口的肉饼是怎么做成的呢?我“灰”常想知道,就去问婆婆,婆婆说:肉饼是怎么做的呀?我眨巴着那双小眼睛,露出像小狗一样惹人怜爱的表情。婆婆一脸微笑地看着我:既然你想知道,那明天早晨来看吧。不过明天早晨我不会叫你的,嗯….. 嗯 …. 嗯….!我使劲点头,很开心可以亲眼看见做肉饼的过程,嘴角的角度越来越大。

第二天早上,我破天荒头一回起的这么早,六点钟就起床了,衣服都来不及换就直接跑进了厨房。

“终于起来了”!婆婆笑着看着我“快点开始吧”,我很兴奋,婆婆从桌子上拿过装着剁好的肥肉和瘦肉的大碗,洗洗手往碗里洒了一点水、盐、酱油、味精还有葱姜,然后用手使劲的向一个方向划,婆婆一边划一边教我,婆婆说:“肉馅一定要向一个方向划,而且要划到肉很黏才可以,肉饼的选材要求也很讲究的,首先肉一定要很新鲜,要七分瘦肉三分肥肉,肥肉要切成向黄豆大小的丁丁才行”。听了婆婆这么一说更加让我像学这道菜了………..。

婆婆在锅里的倒了一点菜籽油,把和好的馅炸成一块一块的圆形,然后再放进锅里面慢慢的小火炖上,很快肉饼的香味飘满整个厨房,很快我又可以再次品尝了!

婆婆家的肉饼,真的让我回味无穷!

家乡特色美食作文【范文10篇】五

六岁那年,我随爷爷奶奶回到了山东老家,那是一个位于海边的村庄,刚开始到那什么都觉得新奇、好玩。有蓝色的大海,漂亮的贝壳,尤其是可口、美味的海鲜大餐,却让我总没有家乡的感觉。慢慢的我开始想念家乡---新疆,想念家乡的大盘鸡、抓饭、薄皮包子,还有百吃不厌的烤羊肉串!新疆的大盘鸡要数沙湾的大盘鸡最有名,尤其是我家对面的老穆哈大盘鸡,每天的吃客络绎不绝,每个星期我总会央求妈妈带我去吃大盘鸡。在人来人往的店里,我看着别人在一旁大块朵颐,口水都快流出来了。焦急等待中,色泽漂亮、香味四溢的大盘鸡端上了桌。只见大盘鸡里的土豆是金黄色的,吃起来面面的,里面的鸡肉更加美味,一口咬下去,除了有鲜美的鸡汁,还有一股葱香味,一股辣味,再搭上滑溜溜的皮带面,那真是一绝了。薄皮包子顾名思义,吃的就是皮薄,而且都是用手擀出来的薄皮,大约如同三张纸那么薄吧!馅有羊肉丁、羊尾巴丁、洋葱、精盐、胡椒粉等原材料,蒸出来,搭配着抓饭一块吃,看着就让人垂涎欲滴的。当热腾腾的薄皮包子一端上来,我就迫不及待的夹了一个往嘴里塞,吃一口,羊肉的香味即刻充斥着我的味蕾,那种油而不腻、鲜香可口的感觉如同在云端久久不能忘怀。还有许许多多的呢:拌面、面肺子、胡辣羊蹄……想起来就让人口水生津,我已经等不及的让爷爷奶奶快点带我回去好好享受享受。

家乡特色美食作文【范文10篇】六

那座被群山环绕,仿佛隐藏于绿色王国中的小山村,就是我的家乡。虽然她没有城市那般繁华和多彩,但她的空气是那么清新,天空是那么湛蓝,景色是那么别致。我爱我的家乡。

清晨,东方刚刚泛起鱼肚白,一切都还雾蒙蒙的,大地仿佛披上一层白纱。“咯咯咯……”一只公鸡站在围墙上放声高歌,寂静的小乡村开始热闹起来,小鸟们叽叽喳喳在聊天,小溪也叮咚叮咚地唱起歌来,每家每户的灯先后亮了起,开始烧火做饭。不过一会儿,太阳公公那红彤彤的笑脸从山后探了出来,村子的雾气渐渐散去,而山间的雾却还不肯离去,远远望去,好像是大山戴上了白色的围巾。我和小伙伴们三五成群背着书包蹦蹦跳跳去上学,大人们也拿着工具下地干活,美好的一天开始啦!

中午,万里无云,天空是如此湛蓝,但天气却很闷热,地里刚长出来的农作物被晒得低下了头,没精打采的。而唯独那知了好像很高兴似的,叽喳叫个不停,我们小孩最喜欢冒着大太阳去抓这些趴在树枝和叶子上的小家伙。等到被晒得满头大汗的时候,便三五成群偷偷地跑到村子前的小河里,来个“水中大战”,拼个“你死我活”,“啪啪啪”的水花伴着笑声溅了出来,仿佛整个空气都弥漫着快乐,给炎热的正午带来一丝丝清凉。

傍晚,一缕轻烟从烟囱里轻盈地飘了出来,空气中的炎热也退去了许多。天边,红彤彤的晚霞染红了大片天空,形状更是千奇百怪,有红色的小白兔,凶猛的大老虎……人们在美景中结束了一天的劳作。

夜晚,美丽的月亮给大地撒下一片银辉,也给人们带来了清凉。饭后,人们三三两两坐在大树下聊天、下棋。小动物们闲不住了,看,墙角那两只小猫正在你追我赶的玩耍;那只可爱的小狗正趴在树下,竖起耳朵,好像要听懂人们谈论的话题;而那萤火虫则一闪一闪招摇地飞来飞去,引得几个顽皮的小孩伸手追赶。听,青蛙们在田间地头呱呱叫个不停,时而合唱,时而独唱,这是一场原生态的音乐会,而它们则是音乐家。我则喜欢和爸爸躺在桂花树下的长椅上,数着天上的星星,听着爸爸给我讲故事,空气中不时飘来淡淡的花香。

这就是我的家乡,一座普通的南方小村庄,我可爱的家乡!

家乡特色美食作文【范文10篇】七

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故,所以城市的建设,人们的思想,就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵,却是极为丰富。

作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城,这里有保持着宋,元、明时代建筑风格与规模的古城墙,宋皇宫建筑遗址龙亭,高耸入云的铁塔,包龙图打坐的开封府,水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺,李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映,引得游人如织,为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹,但是最能让游客赞叹不已,流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼,放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透,周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃,就可以让你垂涎欲滴,去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上,吃客云集,只是汤类就有,胡辣汤(荤的,素的,白的三种),豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开,任君挑选。主食就更多了,双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上,家乡小吃的街市那叫一个壮观,绵延上千米的大街上,灯火辉煌,人声鼎沸,几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中,向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板,把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选,不用费心查看,只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数,就能断定那家的最好吃,有的摊点,想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉,一盘板羊肉,一盘酱牛肉,两盘凉拌小菜,一碗黄焖鱼,四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼,再来四碗手擀面条,你们一行四人,不足百元,保证吃的心满意足,酣畅淋漓。

民以食为天,家乡的小吃,吃出了日子的红火,吃出了生活的真谛,吃出了人生的快乐。前段时间,女儿提前一个月由深圳回家乡待产,家乡吃的营养,吃的滋润,让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是,这胖小子从产房一抱出来,我接到怀中搂着,低头一看,小家伙的小手在嘴里放着,吸吮着,发出“吱,吱”的声响,哈哈,好一个小吃货!

家乡特色美食作文【范文10篇】八

我的家乡在湖北省襄阳市,在这里最著名的小吃莫过于襄阳牛杂面!

襄阳牛肉面不比兰州拉面那般油腻,也没有热干面口感中的干涩,有的是那种无以言表的独特滋味,让人回味悠长。

“来二两牛肉面,一碗黄酒”客人说道。

只见做面师傅拿着一个长长的竹篙勺,抓起一团面条放入其中,在滚热的面汤中摇晃,约莫间隔半分钟的样子摇晃一次,不一会儿面条就在滚烫的高汤中煮好了,面条在师傅的手在空中划出一条优美的弧线便盛入碗中,看上手法去极为老练,这是在面中加入大块牛肉和卤汁好的豆腐,用汤勺盛起一点点自制的油料在面上点上一个圈,均匀的洒落在面上,如果有爱吃葱蒜、香菜或辣椒的顾客可以在面上加入一点作为提鲜和点缀,就这样一碗热气腾腾的牛肉面就做好了。

来吃牛肉面的顾客每天都大摆长龙,有的老外更是慕名前来过早,吃完后连声赞叹:Good!Good!

可是你们知道怎样吃襄阳牛肉面吗?吃襄阳牛肉面第一口是不可以喝汤的,只吃一点面条,面条由嘴入肚,这感觉好似一股暖流一样,渐渐在身体内扩散开来,吃着吃着你的身上会出现细密密的汗珠,到这个时候才可以喝汤,喝汤时切忌大口,只需细细的咪上一小口感觉是非常舒服的,再喝上几口地道的襄阳黄酒,那滋味就更美妙了!初品襄阳黄酒,并没有白酒般浓烈的酒劲,而且还略带一丝微甜。

吃牛肉面辣也辣的畅快、热也热的舒爽、享受也享受的美妙,这时候就该中场休息一下,去尽情的去回味它其中的滋味。

牛肉面的滋味让人回味,更让每一位襄阳儿女为之神往,久久不能忘怀,远方的朋友们快来品尝一下我们的襄阳牛肉面吧!

家乡特色美食作文【范文10篇】九

我的家乡有许多美食,如花生酥糖,棋子烧饼,迁西板栗,万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食,那当然要数唐山的麻糖了。 据说,源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久,始创于明朝万历初年(1577年)。创始人为一户张姓人家,因动荡而逃到七树庄村,在那里研制出了麻糖,并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大,最终成为闻名中外的唐山特产。 麻糖是由(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分:首先是面团调制,然后是压片,再然后就是网花成型,其次就是炸制,最后是烧浆。 唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖,风味独特,形似团花,薄如蝉翼,色泽鲜美,晶莹剔透,清香甜蜜,松脆酥软,焦黄飞薄,美如玉雕,香甜适口,过齿留芳,远近驰名,在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来,又是一层一层的,蜂蜜、糖和面融合的均匀,没有硬心。每层薄如蝉翼,接近透明,还有点儿拉丝。放入嘴中,微甜,绵软,不粘牙,吃起来停不下嘴,老想着这是最后一块,一会儿又想吃了。 唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。,中华各种文化的博大精深,也可见一斑。我爱美食,更爱咱中国的美食!

家乡特色美食作文【范文10篇】一十零

我可爱的家乡玉林是个古城,它地处桂东南,毗邻粤港澳,前临北部湾,背靠大西南,是广西北部湾经济区城市。已有2000多年历史,商贸很发达,有岭南都会的美誉。

我的家乡有很多美称——“世界最大的日用陶瓷生产出口基地”、“南方药材之都”、“中国最大的内燃机生产基地”、“世界牛仔裤之都”……

家乡是一个著名旅游城市。著名景点可多了:北流勾漏洞,里面处处是奇异的钟乳石,冬天下雪的大容山和风景秀丽的六万山国家森林公园……市区更有辉煌无比的“云天宫”。远远望去,“云天宫”就像一座宫殿。面珍藏着许多来自世界各地的宝物,其中就有号称“东南亚第一大佛”的一座铜佛,高大约30米,重量大约有600多吨重,主体有21层楼那么高。站在它的脚下仰望,感觉自己似乎一只蚂蚁般渺小。

因为这里是亚热带气候,到了夏天,天气非常炎热。幸好我们的城市绿化很美,走在大街小巷,随处可见茂盛的芒果树和榕树,还有高大的棕榈树,可以遮阴,芒果成熟了,街上可以闻到芒果的香气,真是十里飘香。

正因为这里夏天气候炎热,所以盛产非常多水果:香蕉、西瓜、荔枝、龙眼、芒果……可多了。尤其是荔枝,汁非常多,可甜了。轻轻地拨开那红色的果皮,露出了像玛瑙一样的果肉,用嘴轻轻咬上一口,啊!像是喝了玉液琼浆般香甜,真称得是世界上最好吃的水果了。不禁让人想起“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的佳句,难怪苏轼会发出这样的感叹。因为这亚热带气候,阳光充足,紫外线强,雨水丰富,适合大量植物生长,很多树木都是四季常青。

玉林还有非常多美食:香喷啧的'蛋卷,吃了一根还想吃一根,根本刹不住嘴,停不下来。白散也是特色美食,经过油炸后膨胀开来,就像一朵盛开的白莲花。还有那香气扑鼻的牛巴,它外表看起来黑乎乎的,可实际上这是牛肉晒干后的颜色。只要闻一闻,一股说不出的香气会扑进鼻子,让你忍不住想吃!之所以闻到那么香,是因为它制作时放了很多南方特有的香料。一尝,你会感觉到一种偏甜的味道,既有牛肉的嚼头,又有股特别的香气,在我看来,简直是人间少有的美味。

怎么样?我的家乡玉林是不是很好呢?每年来旅游的人很多,想来玩的赶快来哦,欢迎您到来!