蛋炒饭大全要真实【范文6篇】
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蛋炒饭大全要真实【范文6篇】一
星期天,我突然想到老师给我们布置的作业——炒蛋炒饭,我赶紧去问妈妈:“妈妈,今天中午我们吃蛋炒饭好吗?让我来做。”妈妈笑着说:“好啊!”于是我赶紧找到剩下的冷饭,一些葱花、火腿肠,还有青椒和鸡蛋,当然还是有一些调料的嘛,不过青椒和火腿肠可以根据自己的口味来决定放不放的,或放多少。随后我把鸡蛋搅拌均匀,再把火腿肠和青椒切成丁备用,把油烧热后,倒入搅拌均匀的鸡蛋,煎至两面成金黄色后放入米饭,将鸡蛋铲成小块与米饭混和炒三至五分钟后放入火腿肠与青椒丁混和炒一至两分钟,最后加入适量盐,放入葱花炒匀,一道火腿肠青椒蛋炒饭就好了。我赶紧拿盘子装好,端上桌让妈妈品尝。妈妈吃了一口说:“宝贝炒得真不错呀!”我听了心里乐开了花。
蛋炒饭大全要真实【范文6篇】二
正月的拜年活动已经被我和表弟定义为一年中最为无聊的活动,因为大人们都聚在一起有说不完的话,剩下我们小孩无聊的在一旁坐着,还要叫很多平常都没见过的亲戚,所以今年要去拜年的时候,我和表弟一致决定,留下来看家,不出门,而且午餐不麻烦任何人,就自己解决。
当大人们都提着大包小包的礼品出门后,我和表弟的快乐时光也就来临了。今天,没人催着我们做作业,我们可以自由的看存了好多天的动画片,还可以敞开肚皮吃零食,简直太让人开心了。一集接着一集的动画片,一包接着一包的零食,重复的动作又让我和表弟无聊起来,我们决定做点什么有意义的事情。
只见小表弟摸摸肚皮,眨巴着眼睛对我说:“姐,虽然咱们今天没去给长辈拜年,但是我现在在你家,就相当于我来给你拜年了,你总不能光让我吃零食,午饭都不给我吃吧?”这个小家伙,那么多零食摆着他随便吃居然还不满足,不过想想也是,再好吃的零食也没有饭香啊!想到这里,我也感觉肚子饿了,好想吃饭。
“我什么菜都不会炒,就会炒蛋炒饭,你吃不?”我问表弟。
“我吃呀,姐姐做什么我都吃。”表弟惊喜的睁大了双眼,朝着我直点头。
看着表弟这个样子,我突然有了做饭的信心,也想要做得比往常更好,让表弟对我刮目相看。
我走进厨房,首先在电饭锅里找到了半锅剩饭,又在冰箱拿了两个鸡蛋,这些都是最普通的食材,这一次,我的来点儿不一样。我继续在冰箱翻找,找出了半根腊肠,一个青椒,一个胡萝卜,一节火腿肠,还有几根妈妈已经洗干净的葱花。我把腊肠、青椒、胡萝卜、火腿肠分别切成末,堆在一起花花绿绿的,看着就有食欲。接下来,我可要开火了。
我学着妈妈的样子,熟练地打开煤气,在拧开煤气灶,等锅里的水全都蒸发后,再放油。金黄的菜籽油在锅里慢慢冒出了白烟,飘出一阵阵好闻的香味。哦,对了,记得妈妈说过,做蛋炒饭放点儿猪油更好吃,我赶紧用锅铲铲了一块猪油放进锅里,不知道是不是因为锅铲上有水,锅里开始劈啪作响,这可让我有点儿害怕,我赶紧拿起锅盖当作盾牌,举在我的面前,表弟看着我的样子却在一旁哈哈大笑起来。
我顾不得表弟的嘲笑,赶紧把青椒和胡萝卜末丢进了锅里,快速翻炒,接着放上我爱吃的香菇酱和少量的盐,等青椒和胡萝卜末差不多熟了我才放入腊肠和火腿肠,因为这两样都是熟的,可以直接吃,现在只是加热环节。接着,我用碗量了两碗米饭倒进了锅里,放点儿水闷了一会儿,在锅里再次冒出大量白烟的时候,我快速翻炒后,放入了两个鸡蛋,再撒上了切好的葱花。不一会儿,香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
表弟端着蛋炒饭上桌的时候,我还听见他咽了几声口水,哈哈,看来我的蛋炒饭是真香啊!表弟用小勺子一口接一口,很快,小山包似的蛋炒饭就被挖出了一个大坑,表弟说他从未吃过这么丰富的蛋炒饭,里面不仅有饭和鸡蛋,还有青椒、胡萝卜、腊肠、火腿肠、香菇酱,简直太创意,太美味了!
蛋炒饭大全要真实【范文6篇】三
外公炒的蛋炒饭好吃极了,我总是百吃不厌。今天,我决定向外公学炒蛋炒饭。
外公详细地给我讲了炒饭的步骤,并帮我准备好了葱、干菜、鸡蛋和冷饭等原料。接着,我就兴致勃勃地上手了。首先,我把葱切成段,再打蛋,把蛋黄和蛋青搅拌均匀。然后,我打开煤气,把打好的蛋倒入锅中,只听见“兹”的一声,原本黄色的液体马上变成了固体。之后,我把干菜和饭也倒入锅里一起翻炒,放入盐和味精,不停地炒,把饭炒开。大约过了两三分钟,我渐渐闻到了一股蛋炒饭的香味,应该熟了吧。最后,我把切好的葱倒入锅中。
就这样,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了,闻着令人流口水。我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭,虽然没有外公烧的好吃,但我还是十分高兴,因为我学会了烧蛋炒饭。
蛋炒饭大全要真实【范文6篇】四
马上就要到母亲节了,妈妈平时这么辛苦,今天我就来帮妈妈做些事情吧!
午饭时间快到了,我就来做蛋炒饭吧!可我也是第一次下厨,没有经验,所以小学生作文作文人网你也可以投稿,我叫爸爸来帮忙。
爸爸说鸡蛋要打到上面起泡泡了才可以,我睁大眼睛,生怕有一个泡泡从我眼皮子底下消失。
下面的西红柿可苦了我了,上面的皮就像涂了胶水,很难撕。算了,我想,反正西红柿皮也可以吃。我把西红柿一块一块切好放在旁边。
我看冰箱里还有几根火腿肠,就拿来切。我看妈妈平时切火腿肠都是方方正正的,而我切出来的火腿肠有的是三角形,有的是长方形……就是没有两个是一样的。宝贝看着奇形怪状的火腿肠,笑了。
接下来,我围好妈妈平时用的围裙,开工了。听着爸爸的指挥,我先把菜籽油倒入事先准备好的热锅里。那油就像关在笼子里的小鸟,噼里啪啦往外蹦,我赶紧拿起锅盖挡住那油。
我再把大半碗鸡蛋放入锅中,等蛋黄变成块的时候,我倒下白白的米饭、奇形怪状火腿丁和红红的西红柿……
快起锅时,撒上葱花。虽然很累,但看着妈妈幸福的表情,我也很开心。
蛋炒饭大全要真实【范文6篇】五
一天晚上,爸爸妈妈不在家,我饿极了,在家翻箱倒柜但连一块饼干也没找到。这时,我突然想到我不是会炒饭吗,可以炒鸡蛋炒饭吃。
首先,我从冰箱里拿出几个鸡蛋和菜籽油,再拿出中午剩下的米饭,接着拿出锅铲和锅,我可要大显身手了!
我先打开煤气炉,然后想起鸡蛋还没打,赶紧关掉煤气炉,去打鸡蛋。我把鸡蛋放在碗沿上磕了磕,双手大拇指插进磕开的洞里,用力掰开蛋壳,把蛋清蛋黄一股脑倒进碗里。再拿一双筷子用力搅拌鸡蛋,把鸡蛋搅匀。我把煤气炉打开,把锅架在炉上,锅冒烟了,把菜籽油慢慢倒进去,“滋滋,滋滋”油炸开了,我赶紧把锅盖当盾牌,挡住溅出的油星,把搅好的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,慢慢地炒起鸡蛋。好不容易把鸡蛋炒好,我从容地把米饭倒进锅里,突然,又一声“滋啦”,吓得我连连后退。我站得远远的,用铲子炒了炒饭,又挖了一勺盐,一勺味精一股脑都倒进去,继续翻炒。最后,我拿出炒饭必备品:葱花,放了进去,又炒了炒,顿时,香气四溢,十里飘香。
我这个小馋虫再也忍不住了,猛扑上去,把碗吃了个底朝天。啊,盐放多了!
蛋炒饭大全要真实【范文6篇】六
晚上,累了一天的我们开始准备晚饭的材料。这可是我第一次帮忙做饭呢!
开始,哥哥正在把鸡蛋里面的液体倒到小碗里,并把它搅拌均匀;妈妈在切葱和胡萝卜,我则在把切好的胡萝卜削去皮。接着,我把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里,在妈妈的协助下注入了一点油,我便开始炒鸡蛋;妈妈和哥哥则在一旁切着培根和瘦肉。然后,妈妈倒油炒饭,并且加入了培根、瘦肉。最后加入胡萝卜和葱,大功告成!我吃了起来,便停不下来。可能是自己炒的缘故吧!
自己做蛋炒饭真有意思,以后再做!