第一次做蛋糕【范文10篇】

在我们平凡的日常里，大家总免不了要接触或使用作文吧。作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。下面是小编精心整理的第一次做蛋糕【范文10篇】，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次做蛋糕【范文10篇】一

　　每次走进蛋糕店，我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下决心要做蛋糕。

　　说干就干，我准备好了原材料。开始敲鸡蛋，我放碗边磕了一下，“咔”鸡蛋流满了我的手。不好！用力太大，鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋，我小心翼翼地磕一下，双手一掰，把蛋黄取出来了。我终于松了一口气，没想到敲鸡蛋的学问还这么大，如果力气大了，鸡蛋就碎了，力气小，又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉，最重要的就是加面粉了，我随便地撒了一大堆，把面粉全倒出来了。“啊！我的蛋糕呀！”我连忙把上面的面粉“救”出来，好不容易倒好了合适的量，放进微波炉里，忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意，好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子，一丝不苟的搅拌，可碗里的鸡蛋太“顽皮”了，我一插进去，它就“跑”，这可把我急坏了。有了，几根筷子同时插进去，看它还敢跑。不一会儿就均匀了。

　　我立即给烤箱通了电，轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品，时间终于到了，我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品！可只眼前一片糊状，我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面还是粘糊糊的，原来是没有烤熟呀！我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后把蛋糕放进了烤箱，妈妈说：要把时间调到20才不会一半熟一半没熟！我按照妈妈的话，把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes！蛋糕终于做成了，我高兴地欢呼起来，我开心地把蛋糕拿了出来，“黄金”出炉。

　　这次的经历我永远不会忘记，从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣！

第一次做蛋糕【范文10篇】二

　　周六，因为弟弟明天过生日了，姑姑决定带我们几个人去假日城堡做蛋糕，我们觉得好神奇，特别的激动。

　　我们来到假日城堡做蛋糕的地方，哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来，又拿奶油和磨具倒出来。

　　老师手把手的教我们，没过几分钟，我们就磨好啦，老师让我们自己用水果妆点蛋糕，我们放上了草莓，香蕉，还有弟弟最爱的巧克力。完成啦还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油，所以整个小脸蛋都涂满啦奶油，成了今天搞笑的花猫小孩。

　　希望弟弟会喜欢我们的蛋糕。

　　第一次做蛋糕的作文，蛋糕是每个小朋友生日都会吃的东西，但是现在很多蛋糕房都会推出diy手工自制蛋糕，既能享受做蛋糕的乐趣，还能吃自己做的蛋糕的幸福感，是不是很棒呢？

第一次做蛋糕【范文10篇】三

疫情期间厨房成了我的“游乐场”，到目前为止我学会了做三明治，水果蔬菜沙拉，还有不少甜品，但我最喜欢的还是做蛋糕。

情人节这天，我和妈妈头一天晚上就说好要做一个心形的奶酪蛋糕，因为之前妈妈带着我做过一次，所以这个蛋糕我要尽量独立完成。做蛋糕的第一步就是要准备食材，我这个奶酪蛋糕需要的是奶油奶酪，黄油，白糖，鸡蛋，柠檬，淀粉。食物的比例是非常重要的，我按照配方的要求每样东西都称好放在一边备用。接下来要把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，当然家里的烘焙小工具都可以帮得上忙了。分好后的蛋清就可以开始打发了，打蛋清我可以有经验了，用电动打蛋器打到鱼眼大小的气泡加入三分之一糖；打到看见细小的气泡再加入三分一糖；再打到顺滑后把剩下的糖都加进去，一定要有耐心的打成像奶油状，拿起来电动打蛋器，上面有尖角就行了，打好的蛋清就像天上漂浮的云一样，绵软纯白。蛋黄就比较简单了，它只用放入糖搅拌均匀，接着再放黄油，搅拌成顺滑的糊状就行了，这个面糊还要放进冰箱冷冻15分钟。时间到了把蛋清和蛋白的糊一起翻拌，但这是要翻，不能搅，不然消泡了蛋糕就发不起来了。最后这些糊糊倒进加好油纸的心型蛋糕模中，就可以进烤箱了。

这个奶酪蛋糕要低温烤，所以时间比较长，经过耐心的等待，烤箱的铃声终于响了，我迫不及待的拿出蛋糕放到了开了窗的阳台等待晾凉。真是心急吃不了热豆腐呀，不知过了多久妈妈喊我可以装饰蛋糕了。我把淡奶油打发均匀，装入裱花袋，可是挤奶油真没有想象中的简单，看视频人家轻松的就把奶油涂在了蛋糕上，可到了我手上，奶油根本不听话，挤出来的花大的大，小的小，歪歪扭扭的。蛋糕边缘的直线也被我挤的山路十八弯，不过好在蛋糕小，摆上草莓和蓝莓后还算看得过去。

就这样我的第一个蛋糕就这样诞生了。做蛋糕真是一件有趣的事，可能配方里小小的一个变动，就会做出完全口味不同的蛋糕。烤蛋糕的温度不对蛋糕也可能失败，小小的蛋糕里真是有不少的学问呢！

第一次做蛋糕【范文10篇】四

　　在成长的道路上有许许多多的第一次，它们就像清甜的泉水滋润着你，让你在不知不觉地成长。第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次做蛋糕。

　　去年的一天，妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品DIY店里去尝试做蛋糕。工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。我想：做蛋糕那么简单，还用得着学吗？我东瞧瞧，西望望，一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕，一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。至于工作人员讲的，我一点都没有听进去。工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢？我一边想着，一边焦躁地在原地不停地跺脚。

　　工作人员刚讲完，我就飞奔到蛋糕DIY的桌前，手拿小刷板，往奶油桶里蘸了些奶油，一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的，奶油总是刷不平，坑坑洼洼的，难看死了！妈妈见状，无奈地摇了摇头，对我说：“你刚才肯定没有认真听，你看，要这样才行……”她一边说，一边给我演示着。看了一会儿，我恍然大悟，终于将奶油刷平了。

　　下一步，就是往蛋糕上挤彩色奶油了。我拿着挤奶油的工具，使劲地按着，一下子就挤出了一堆。我大惊失措，急忙把妈妈叫来。妈妈看了，皱着眉头，失望地说：“你刚才是不是什么都没听呀！你看看人家做的，再看看你做的，差距怎么那么大呀！”妈妈这一席话，让我面红耳赤，无地自容。后来，她板着脸说：“我不管了，你自己做吧！”我只好随便涂上了一点，胡乱放了点水果，就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美，让人垂涎三尺。

　　虽然这次做蛋糕我做得有些失败，但是我明白了：无论做什么事情，都要认真去学，认真去做，不能三心二意。

第一次做蛋糕【范文10篇】五

　　“哈哈，这个职业可真好，边做还能边吃，我试试吧!”你可能还不知道，我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉，经历了我的第一次做蛋糕。

　　我来到这个“城市”后，蹦蹦跳跳的跑来跑去，兴奋极了。因为，我终于可以像大人一样参加工作了，这可是我梦寐以求的呀！不一会儿，我的眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑眯眯的对我说：“小妹妹，这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟！”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高，开始了工作。

　　我换上了工作服，做了自我介绍，总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子，把奶油用工具涂抹在蛋糕上在，再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的，我一下就能搞定！可没想到，我手忙脚乱的弄了一会儿，不是蛋糕要到了，就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后，走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了，又快又精准。我十分自豪，心里却仍然在想：唉，原来每件事要做好都不容易呀，真是看起来容易，做起来难！

　　第二步，要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次，我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”，并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去，生怕弄糟了。这样，蛋糕就完成啦！看着这个蛋糕，我露出了会心的笑容。因为，这个蛋糕是我亲手制作的呀！

　　走出了“罗莎蛋糕店”，我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年，可我却牢牢记着。毕竟，这是我的第一次！

第一次做蛋糕【范文10篇】六

我最喜欢吃妈妈做的蛋糕，香甜可口的蛋糕让我回味无穷。今天，我就在妈妈的帮助下做这一美味。

做蛋糕前，妈妈已经准备好了材料和工具，我信心满满地撸起袖子，准备大干一场。

首先我小心翼翼地开始了蛋清和蛋白的分离，这个看似简单的步骤，可到了我手里却变得很难，分蛋器里的蛋黄经常会漏进蛋清里。鸡蛋就像个顽皮的小朋友，经过多次尝试，我终于分开了蛋清和蛋白。

接下去的环节很重要，也很有趣。妈妈提醒我说：“做蛋糕最关键的就是蛋白的打发。”我手里拿着电动打蛋器，进行蛋清的打发。打了大约一分钟左右，蛋白变成泡沫状，高高隆起，这时加入三分之一的糖。我继续搅打，打到蛋白浓稠起来，而且泡沫变得更密时，我又加入三分之一的糖。我再打了一会儿，这时我有点着急：“妈妈，还要打多长时间才好呀？”妈妈笑着说：“别急，别急！你要注意观察。”在妈妈的提醒下，我看到泡沫状的蛋白表面出现了纹路，我把剩下的糖全倒了进去，搅拌后发现这时蛋白能拉出一个短小直立的尖角了，这样就表明蛋白打发工序完成了，妈妈说打过头和不充分打发都会使后面的蛋糕制作失败。妈妈在旁边表扬我，这一步火候把握的不错。

接下来制作蛋黄糊，这个工序比较简单，就是将蛋黄、面粉、油、盐、糖、牛奶等按照一定比例充分搅拌。最后将蛋白加入蛋黄糊里，快速拌匀后，立即导入模具里，送进烤箱进行烘烤。经过50分钟的烘烤，蛋糕终于做好了！刚出炉的蛋糕看上去蓬松柔软，散发着阵阵奶香。我咬下一口蛋糕，香甜的感觉顿时充满了我的口腔，自己做的蛋糕就是好吃。

做蛋糕真是好玩，我们需要的是耐心和一丝不苟，这是我今天学习做蛋糕后最大的收获。

第一次做蛋糕【范文10篇】七

人生命的长河中有许许多多的第一次，在尝试着“第一次”的过程中，我们会收获着许多乐趣。比如说我第一次做蛋炒饭。

那是一个周末，我在太阳高照时才起床。我一边坐在床上一边想着：今天妈妈怎么没有叫我起来吃早饭呢？我觉得纳闷，便急忙穿好衣服走出房门。原来爸爸他们都出去了，屋子里静悄悄的，没有一丝风息。“咦，爸爸他们出去了，那我的早饭怎么办啊？总不能饿着吧！”说着，我便跑到厨房找吃的，我几乎把厨房都翻了个底朝天，只瞧见了“生米”，没看见“熟饭”啊！这一结果，使我迫不得已自己做饭！

我学着妈妈的样子，戴上手套，系上围裙，开始行动。鸡蛋、调蛋器、葱、味精、盐，嗯——还有饭，都到齐了，我便开始动锅啦！

我打开煤气灶，蓝色夹着红色的火焰刹那间燃烧起来。等锅热了不一会儿以后，我便把先前调好的蛋清倒了进去。锅里突然“啪吱”一声，但是令我不得不怀疑的是，以前看着妈妈煎鸡蛋的时候，锅里一下子就要沸腾起来，可现在这蛋清却糊状的呈现在我面前。我猛地把煤气关了，生怕有什么意外。我在那煤气前徘徊，寻思着我少了那个步骤。突然，脑袋里闪过了一线，我“呀”的一声，想起了我还没有放油进去呢！“我是怎么了，油都没放怎么能“沸腾”起来嘛！真笨。”我嘀咕着。

我把锅再次洗干净以后，又开始我的“乐趣体验”。我放在桌子上的鸡蛋居然不乐意的打起滚来，像个调皮的小娃娃，非要你去逗它。煤气又开了，那“可怕”的油拧成一股浆，从油瓶里缓缓地进入锅里，那锅里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，锅里冒起烟，我立刻将蛋清倒进锅里，然后迅速地跑到离锅老远的地方。见锅慢慢平歇了，我小心翼翼走到锅旁，看见金黄色的蛋旁边已经冒起一周像裙边一样的美丽的充气小环。我用铲子翻了一面，之后就把蛋捣成一小块的蛋渣，把饭倒上，加上盐、葱、味精，铲均匀以后就可以出锅啦！哇哦，一碗香喷喷的蛋炒饭端在手里，还是我自己亲手做的呢，心里不由得觉着美滋滋的！

人生的“第一次”是有趣味的，是值得实践的，你会发现那里面所蕴含的无穷宝藏呢！

第一次做蛋糕【范文10篇】八

　　乌拉，真香!瞧着眼前这花花绿绿的蛋糕，我的口水都要流出来了。

　　一听到“上课了”，我迫不及待地来到一号教室选了一个蛋糕盒，站在那个蛋糕盒的面前。开始做蛋糕了，我们目不转睛地盯着师傅做蛋糕。师傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平，有的同学看得津津有味，有的在玩，还有的同学看着自己的蛋糕，教室里好像炸开了锅。有的忍不住沾了一点舔了舔，啊!真甜!接着蛋糕师傅把胚子剪成一个圆形，动作十分麻利。再用裱花袋把红色的果酱挤到了蛋糕上，蛋糕就像穿上了红色的衣裳。师傅说：“谁要试试?”老师选到了施俊烨，他大步流星地走上讲台，拿着水果刀小心翼翼地在蛋糕边沿上挤上了一朵朵雪白的浪花。最后我们自己用水果装饰，我装饰了一个城堡，我先把番茄放在中间当国王，其他的水果当小兵，两片巧克力当门，我心想：这样的但蛋糕一定很好吃!

　　美味可口的蛋糕出炉啦!我回家要和爸爸妈妈一起分享。

第一次做蛋糕【范文10篇】九

周六下午，妈妈带我去海立方游玩，我很高兴。

我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老师给我准备了材料，教我怎么做。

我先拿了两个鸡蛋，它们是椭圆形的，可以像球一样在桌面上滚来滚去。当它们快要滚下去的时候，我用手接住了它们并把它们打散，蛋白和蛋黄一起流入碗里。清清的蛋白里浮着红红的蛋黄，真像河面倒映着红红的太阳呀！我拿起搅拌机，按下开关，它就“突突突”地响了起来。蛋白和蛋黄和在了一起，全部变成了黄色，真像一个大烧饼。我把面粉放进去，有些面粉像灰尘一样飞起来，落在我的脸上。顿时，我的脸变成了一张大花脸。旁边的人都哈哈大笑起来。我照了一下镜子，也“哈哈哈”地笑起来。然后拍了拍脸上的面粉，开始揉。我使劲地揉呀揉，一会儿把它揉成了长方形，一会儿把它揉成了圆形……有趣极了。

最后，我把它揉成正方形放进微波炉里烤熟。我想：我烤的蛋糕肯定很好吃！时间到了，我戴上手套，把它取出来，发现它变大了，有点儿圆了，还很香。我用手把香气扇到我面前，使劲闻，情不自禁地说：“好香啊！”

烤完之后，该打奶油了。奶油雪白雪白的，好像一朵洁白的云彩。我打了很多形状不一的奶油上去，蛋糕漂亮了很多。我还觉得有点不够。对了！我拿了一块爱心形的巧克力放上去，蛋糕就更好看了。

做完蛋糕后，我切了一块给妈妈吃，期待着她的评价。妈妈说：“太好吃了。我从来就没有吃过这么好吃的蛋糕！”我自己也尝了一下，太美味了。又香又甜！不大一会儿，我的蛋糕就被吃完了。

周六，我不光做了一次蛋糕，而且懂得了一个道理：只有自己动手做的食物，吃起来才更香、更甜！

第一次做蛋糕【范文10篇】一十零

　　今天是母亲节，我在作文班要上蛋糕课，所以我给妈妈的礼物当然就是我亲手制作的小蛋糕了。

　　老师先给我发了一个双层小面包，它是圆的，我摸了一下，软软的，又闻了一下，香香的，真想把它一口吞下。要在平时我早就这么做了，可是今天不能这么做。

　　我们开工了，老师给我们每组一盆奶油，让我们把奶油抹上去，要抹平哟。动手之前，看蛋糕师傅的做法，我觉得也挺简单的，可是，奶油到我手里怎么就那么不听使唤呢，我抹来抹去都凹凸不平，不是这里多一个“高山”，就是那里有一个坑，哇，还蹭到了手上，再一看，袁良宇怎么都蹭到嘴角上了，哈哈，原来他在蛋糕上抹不匀奶油，干脆把奶油抹到在自己的嘴里，正津津有味地偷吃呢!努力了好久，我最后还是发出了“求救信号”，让蛋糕师傅来帮我，他真够熟练的，对我来说，我费了九牛二虎之力都搞不定的奶油，对蛋糕师傅来说真是小菜一碟，他三下五除二就完成了，我懂了：看花容易，绣花难。蛋糕师傅吧蛋糕放在转盘上，一个手轻轻地转动，一个手轻轻抹平奶油，真快，一个光滑的蛋糕底座做好了!

　　该涂果酱了，我拿着裱花袋给我的蛋糕画上了一颗爱心，有撒了些粉色的花粉，嗯，一朵粉嫩粉嫩的花就出来了。接着我又画了一个花边做装饰，一个漂亮的蛋糕就完成了，就在我打包的时候，蛋糕被碰了一下，歪了，这可怎么办呢?我怎么送给妈妈啊?正发愁的时候，万能的蛋糕师傅出现了，经过蛋糕师傅的修改，蛋糕又恢复了原来漂亮的样子!

　　我打包回家了，心想：妈妈看见了一定高兴。我见到妈妈之后，一定要对她说：“谢谢你，我爱你!”