蛋糕【精选10篇】
在生活、工作和学习中,大家都写过作文。根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。下面是小编收集整理的蛋糕【精选10篇】,希望对大家有所帮助。
蛋糕【精选10篇】一
一般人去蛋糕店都是买蛋糕的,但是这次我去蛋糕店居然是买果冻。因为悠悠妹妹特别喜欢吃丹比艺术蛋糕店里的果冻,这次她来杭州,我要买一些给她当礼物。蛋糕店里果冻的品种很多,有水蜜桃味、荔枝味、蓝莓味等等,听说悠悠妹妹最喜欢水蜜桃口味,所以我给她买了四包水蜜桃味的,让她一次吃个够。最后,我为自己挑选了一包蓝莓味,好好犒劳自己。悠悠妹收到我的礼物后,十分开心,连声说谢谢。
蛋糕【精选10篇】二
今天,我要用电饭锅来做蛋糕,想想就挺难的。
我先把洗干净的内锅拿出来,再打开冰箱拿4个鸡蛋出来,我把鸡蛋小心翼翼地放在灶台上生怕这群调皮的小家伙擦破“皮”或摔伤了“五脏六肺”。然后从碗橱里拿出两只不时闪着光的碗,我右手拿着鸡蛋,轻轻地在碗边敲了一下,光滑的壳上立刻裂开了一道口子,我另一只手赶紧伸过去,拨开蛋壳,把一边蛋壳上的蛋黄倒到另一个蛋壳上,再倒到碗里,此时,蛋清已经乖乖地躺在了另一只碗里,接着我又这样打了3个蛋,我拿出一双筷子,快速地放进装蛋黄的碗里,像一台永不疲倦的机器迅速地打着蛋,打了好长一会儿,我又用糖罐里的勺子,舀了大半勺白糖放进去再打,缓缓倒入植物油打散,再撒些面粉和牛奶打均匀。我把放蛋清的碗拿过来,好好搅拌了一翻,又加了一小勺糖和一点点盐,用筷子使劲搅拌后,再加半勺糖,又继续搅拌,此时产生了书上所说的蛋清泡,我拿了一个大盆子,把有蛋黄的那一碗倒进去,另一碗,分三次倒进盆子,形成了蛋糊糊,我用刷子粘上植物油,把锅涂满。
准备工作做好了,开始烧了,我先把做好的糊糊倒进去,盖上盖子,按上煮饭键,便坐在椅子上,等待蛋糕熟的时刻到来,过了好一会儿,终于时间到了。我先让它在锅里休息了15分钟,又按了煮饭键,再过了15分钟,它睡足了以后,我拔下插头,打开盖子,一阵香气扑鼻而来,在书房写字的妹妹也闻香而来,呆呆地看着蛋糕,却不知自己的口水早已飞流三千尺了!
此时的蛋糕不再是蛋糊糊了,表面穿着金黄色的嫁衣,后背有几分焦黄,但在我的眼里它还是貌美如花的少女,比任何蛋糕都美丽十分。看着自己的蛋糕,心里无比的喜悦,无比的幸福!
蛋糕【精选10篇】三
周六时,我准备开个小型“派对”,可谁都知道开“派对”要有蛋糕,我缺少的就是蛋糕。买吗?小气鬼老爸一定不同意!做吗?我家又没有烤箱!我急得都快发狂了。突然,妈妈的手机微信好友“真实”发了一条短信,为我解决了烦恼。
短信的内容是用电饭锅也能做蛋糕,先是把蛋、牛奶、面粉、盐、糖、油准备好,还要注意这个过程不能沾一滴水。
先打四个蛋,这可不难,可还要把蛋黄、蛋清分离,晕了!再拿三根筷子打蛋清,开始只要两三下就可以了,为了要把甜味突出来,放半勺盐、一小勺糖,继续打5分钟,等有点稠时再放一小勺糖,再打,下面这个过程比较关键,15分钟不停打,要打得像奶油状,而且在筷子上不会掉下来,这可不是闹着玩的。蛋黄比蛋清好弄多了,放2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌一下子,倒入一半奶油状的蛋清上下搅拌,搅拌均匀后再倒入另一半,再上下搅拌。电饭锅按下煮饭键预热1分钟,倒入一点油均匀涂在锅内,防粘锅。倒入搅拌好的东西,按下煮饭键,2分钟后会跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,焖20分钟,再按下煮饭键,20分钟后,好吃又美味的蛋糕就出炉了!
我想,我的这个“派对”一定很有趣!
蛋糕【精选10篇】四
今天我突发奇想,想要做千层蛋糕。因为爸爸准备就要生日了,我希望在爸爸生日的那一天亲手做一个千层蛋糕给爸爸吃。别的蛋糕都太麻烦啦,只有千层蛋糕我会做,所以我做千层蛋糕。
我喜欢抹茶,所以我想要做一个抹茶千层蛋糕。首先做面饼,就是平常早餐饼的那样子的做法。倒点面粉,倒点抹茶粉,倒点牛奶,倒点水。利用打蛋器搅拌均匀。以前我都是用筷子打的,而这一次我要用打蛋器打。因为打蛋器比较快,我用的是自动的打蛋器,而不是手动的。
这个打蛋器很小巧,是半自动打蛋器。轻松快捷,五秒就可以搞定。它是利用不锈杆材质做的,可以打发鸡蛋,蛋清,奶油,奶昔等等。
不用插电,手拿着手柄往下压就可以产生动力,很安静,快捷。操作十分简单。就跟充气一样。它长约25.5cm,宽约7cm。是厨房的好帮手。高韧性和耐腐蚀性更强。寿命很长。他拥有十线搅拌头。圆滑设计,不尖锐,效率高。它的手柄手感很好,不打滑。边角无毛刺,圆润不割手。
做完这一步后,打成糊糊。倒入平底锅弄成圆形。等到熟了再拿出来。这样反复做大约要做十多片。接着要做奶油。奶油有两种做法,第一种是要淡奶油的做法,第二种是不用淡奶油的做法。因为我们家没有淡奶油,所以我用的是第二种做法。首先要用四个鸡蛋清,把鸡蛋清打散。放一些盐,白醋,糖,再继续打。打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。一直打到很稠的时候就可以啦。
接着拿出一片面饼,抹上奶油,再拿出一片面饼,再次摸上奶油。之后反复重复这一动作。在最上面那一层面饼撒上抹茶粉。大功告成,可以吃啦。
蛋糕【精选10篇】五
今天,我看了蛋糕学校这本书,雅格做棕精灵饼失败了,曾经一次一次地失败过,他也很想气馁、放弃,可是他的外祖父却一次一次地鼓励他,说:“振作起来吧!生活中不总是成功的,失败是成功之母。”雅格重新振作起来,最终做好了棕精灵饼。
我读完这篇文章,我感受到了没有失败也就没有成功。记得,有一次,我和爸爸、妈妈,一起去广场放风筝,我们在广场旁边买了一个风筝,我一心想让它飞得更高,可是一放却怎么也飞不高,后来爸爸来鼓励我、教我,经过多次的努力,我才慢慢的学会,经过这件事,我觉得无论做什么事,不可能都是一次就成功的。
通过读这本书,我看到雅格,为了抄点心谱,不怕辛苦抄了两遍,抄到手都疼了。只要不怕辛苦不怕累就能做好事情。还有我也遇到过这样的问题,因为我是学古筝的,我天天都要按音,所以,把我的手都按红了,也很疼。我也想放弃,可是,妈妈也经常鼓励我,说:“你要按得的多,自然就不疼了。”所以我也要向雅格学习,要不怕辛苦不怕累,一定弹好古筝。
雅格在外祖父的鼓励和朋友的帮助下蛋糕越做越好,雅格他学会了很多东西——读书、写作、算数,还学会了努力奋斗,自强不息,永不气馁。他敞开胸怀,准备好迎接层出不穷的新是物,他的生活也为他人敞开了心扉。所以,只要我们有兴趣,不怕辛苦,坚持不懈,一定能学习好。
蛋糕【精选10篇】六
其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。
今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。
妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。
妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。
妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。
接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。
但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。
我们需要准备一个盆子、性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。
妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。
从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!
蛋糕【精选10篇】七
“蛋糕”
星期六下午放学后,我急忙跑回家堆雪人。我在一棵树下做好了一个雪人肚,刚要做头,被姥姥发现了,说:“上那边去玩,不要在这儿堆。”我只好跑到一边去玩了。我想:我来做个“大蛋糕”吧。于是,我先找到一片干净的雪,拿脸盆一盖,就成了一个蛋糕的模型。我把火柴插在上面,又拿了几片饼干放在上面。“蛋糕”完成了,我围着它转了十圈。为什么要转十圈呢?因为我十岁了。转完圈后,我把饼干吃了,最后,又用一块布把“蛋糕”盖上了。
瞧,我的“蛋糕”是我亲手制作的“雪蛋糕”,棒不棒!
蛋糕【精选10篇】八
今天下午,我们小组的几个成员,来到东港的一家甜品店里做蛋糕。
走进店里,我们将刚刚烤好的蛋糕丕在空调旁冷却一会儿,然后将冷却好的蛋糕丕,放在一个已经准备好的可旋转的盘子上。然后同学们都带好一次性手套,做蛋糕就开始了,我们都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一层和第二层的中间放上水果,比如说有芒果,有椰果,有火龙果等等,水果可丰富了!并涂上点奶油。然后再在第二层和第三层的中间依旧像刚刚一样,也放上水果,也涂点奶油。接着往蛋糕外面的露出来的地方通通涂上奶油。这样一个蛋糕就基本完成了,后来呢,就是来装饰、美化蛋糕了。让蛋糕变得更好看,更美味。阿姨从楼上拿出各式各样的,五彩缤纷的,装在袋子里的奶油。有绿色的奶油,有黄色的奶油,有紫色的奶油,有蓝色的奶油,有粉色的奶油......真是应有尽有啊!我想,这下的蛋糕一定会很漂亮的。我们每个组员都各自拿了一袋奶油,依照一个阿姨说的,正确地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意装饰,我是在上面装饰的,有的人在下面装饰,有的在上面的中心进行装饰。这真是漂亮呀!等装饰完了之后,我们把剩下的火龙果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一点糖果,这样一个蛋糕就做完了。
做完以后,我们迫不及待地用蛋糕刀把我们自己做的蛋糕切成几块,大家各自拿了几块蛋糕,就开始吃了。一尝,真好吃呀!
大家吃着自己做的蛋糕,都开心都开心地笑了。这次活动既能动手参与又能吃到美味的蛋糕,真是太有意义了!
蛋糕【精选10篇】九
关于做蛋糕
自从上次去烘焙大师做了饼干以后,我和昊昊哥哥、洋洋妹妹一直念叨着要去做一次蛋糕,可是妈妈说需要等到下一次有人过生日时才可以带我们去。于是我盼啊盼,终于盼来洋洋妹妹的生日,上周星期天,我梦寐以求的事终于实现了。
我们来到烘焙大师后,阵阵的糕点的香味使我们这三只兴奋的小谗猫口水直流。刚坐好穿上围裙,服务员姐姐就拿来了做蛋糕需要的蛋糕坯子和奶油以及一些工具,不一会一位戴着白色的、高高帽子的蛋糕师傅来到我们面前开始教我们做蛋糕。
首先,将提前选好的心形的蛋糕坯子放在在转盘上,用勺子拿起奶油往上面涂着,再取出一些果肉,放在奶油上,然后在奶油上涂一涂,接着,又拿起一大片蛋糕盖上去,再按刚才的方法做,放上一层布丁,就这样一层一层地放上去。最后,拿起奶油在蛋糕周围涂起来,为了使蛋糕更光滑,师傅把刀贴在奶油的表面, 转动着转盘。我们看着师傅做起来非常熟练,感到也不是太难的,立即跃跃欲试一个接着一个的学着做,但是就是做不好,不是这儿少一块,就是那儿弄花了,我们手忙脚乱的,不知该怎样才能把奶油抹均匀。后来还是在师傅的帮助下才基本完成第一步工作。接着蛋糕师傅又拿起刮齿,在蛋糕上溜冰似的滑起来。刮好后,她让我们自己尝试着去做。听到这句话后,我们兴高采烈、争先恐后地跑了上去,拿起奶油放在一个圆锥形的塑料纸里,开始忙碌起来,可惜怎么都做不好。中途我忍不住偷偷用小拇指蘸了点奶油放进嘴里,哇,真甜啊!好不容易一个美丽的蛋糕基本做好了,紧接着又在上面做上歪歪扭扭的花朵装饰,最后在上面放上“happy birthday”的巧克力牌子,终于大功告成了!
这可是我们第一次做的蛋糕哟,虽然不是很精致,但是我们都感觉非常棒!吃起来比以往每次都香!
蛋糕【精选10篇】一十零
今天,我和妈妈约好,准备在家里挑战自我------做蛋糕!
首先,由两个徒弟-----我和妈妈,请出师傅大厨-----电脑。然后,在师傅的指导下,两位徒弟一一准备好材料,蛋糕正式开做!
我们先把蛋黄和蛋清分开在两个大碗里,接着把蛋黄打散,加入盐、糖、牛奶、蛋糕粉······然后打均匀。下来是打蛋清了,蛋清可不好打,要加两次糖,还要把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次都打的非常老练,而小徒弟(我)却是一阵乱打,结果么······把铁碗里的铁皮都打破了,蛋清里到处都是被我打下来的铁渣渣······
不过在我的强烈攻击下,蛋清终于还是屈服了(蛋清被打成泡沫了,铁渣子也被我挑干净了)现在离成功只差一步了。
由两个徒弟将蛋黄糊和蛋清沫浑在一起,蛋糕液做好了。再把蛋糕液倒在模具里,下面就是烘焙时间······
三十分钟过去了,蛋糕出场了。尝一口,外面酥脆,里面松软,真是太美味了!而且绝对不添加任何防腐剂哦!怎么样?直流口水了吧!你下次来我们家,我一定会和你一起做蛋糕!